Круглосуточная доставка цветов: причины ее популярности 
Перовския 
Что китайцу хорошо - русскому лучше водки. 
Герцег Нови 
Марлен: Марлен Хуциев в воспоминаниях друзей и коллег, документах и фотографиях 
кизиловое варенье 
В странах с умеренным климатом считается удачей сфотографироваться с 
Почему Израиль называет БАПОР «террористической организацией»? 
Воскресный чай
26.02.2023 —
Мы едем, едем, едем... в колледж
Сальный панегирик
v_cracca — 11.03.2023
Хотела сваять оду хвалебную салу — да вдруг обнаружила, что это уже сделали до меня, и многие. Вот перепостила наиболее близкое по духу к тому что собиралась ваять. И решила добавить чуток вводных, почему хотелось то.
Сало у нас в семье солил отчим, всегда оно было и вкусным и духмяным и нежным. И всегда в доступности, зимой и летом. Отчим сало признавал только солёным. И хотя коптилка имелась и коптил он и мясо и рыбу хоть холодным, хоть горячим способом, сало не коптил никогда.
В универе же, как и многие увлеклась я модой на не принятие каких-то продуктов. Типа вредных. Вот и сало в тот список попало. И когда я во время обеда на практике высказалась о нём плохо, наши соседи биохимики прочли мне, и другим до кучи, лекцию о сале и его уникальности. Там и про незаменимые жирные кислоты было, и о жирорастворимых витаминах, и о лёгкости усвоения. И о пользе его несомненной! Особенно в условиях Сибири.
И в частности о том, что сало может заменить омега кислоты по типу воздействия на клеточные процессы. Вот с этой лекции и началась моя сальная любовь.
ЗЫ: И заметьте, солят только свиное сало...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В Катыни открыт заложенный ещё в 2010-м храм на месте захоронения советских и польских граждан. Общеизвестно, что советских граждан расстреливали немцы в период оккупации Смоленской области. Осталось признать очевидное: что захороненные в тех же ...
Хотите почувствовать себя героем приключенческого фильма? А совершить путешествие в прошлое? Иорданское Хашимитское Королевство — это живительная сила Мертвого моря, пески пустынь, древнейшие памятники, заброшенные города и многочисленные курортные центры. Вы сможете пройти по ...
Лучшие посты в сообществе picturehistory за 10 января: Стальные яйца советского флота Полковник спецназа «Боевой конь» РККА - М-72 Пять драк русских поэтов Почему покончил с собой режиссер «Джентльменов удачи», и какой страшный финал ожидал его дочь Махмуд ...
В этом месяце у нас вроде как все еще большое спортивное событие - летняя Олимпиада в Париже. И в связи с этим страны продолжают показывать нам свои национальные спортивные формы - заранее, еще до открытия. В этот раз форму продемонстрировала Монголия. И ...
Что-то я не понял, почему все до сих пор молчат про День Рождения нашего сообщества!? Предлагаю вспомнить все смешные интересные события, происходившие в сообществе, и интересных авторов. Можно начать со слов "А помните..." Все кто читает samara_ru ...
