Оплата зарубежных сервисов и подписок 
"Фейри файр": ярмарка чудес и замечательные животные)) 
День рождения. Сэмюэль Л. Джексон 
Экономим в поездах: лайфхаки для бюджетной поездки 
Гранж. Деревья умеют кричать. (Часть первая) 
А во-вторых... 
Это не блюда, а скрепы 
Район расселения бухтарминских каменщиков в конце 18 в. 
Париж военный, но цветной. На Западе усиленно продвигают идею избежать голода,потребляя всяких червяков и сверчков. Бр-р-р-р... До людоедства в прямом эфире ТВ дошли!
А у нас в студенческие годы был в общаге такой Стройков, и была привычная студенческая нищета. Стройков приспособился проблему голода решать ...
Салат "Сердцеедка"
3803925 — 01.09.2016
В этот салат я влюбилась с первой вилки. Коллега принесла его на одну из рабочих посиделок, и с тех пор он прочно вошел в мое семейное меню. Салат получается сытный и невероятно вкусный!
Салат
- Сердце (свиное) — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Огурец маринованный (небольших) — 2 шт
- Масло растительное (для обжарки овощей) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Заправка
 |
Отвариваем сердце до
готовности. Опускаем сердце в холодную воду, после закипания,
снимаем пену, солим и варим под крышкой 1 час. За 5-10 минут до
окончания варки я добавила лавровый лист и душистый перец. Сердце я
варила вечером, а салат готовила днем. Лук нарезаем полукольцами. |
 |
Морковь натираем на средней тёрке. |
 |
В небольшом количестве растительного масла обжариваем до золотистого цвета лук и морковь. |
 |
Сердце нарезаем соломкой. Лишний жир и хрящики я отрезаю. |
 |
К сердцу добавляем обжаренные овощи. |
 |
Нарезанные соломкой огурцы. Огурцы подойдут как маринованные, так и соленые. |
 |
Для заправки смешиваем
сметану, горчицу и чеснок, пропущенный через
чеснокодавилку. Салат смело можно заправить майонезом, но тогда нужно обязательно добавить измельченный чеснок. Перемешиваем и подаем к столу. |
Приятного
аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
( Борис Херсонский ) Я водил вас до сих пор по песчаной пустыне, - сказал Моисей, - но теперь впереди - оазис. Воды и еды будет вдоволь у вас отныне, но знайте: оазис - надстройка, пустыня - базис. Всегда под ногами будут шуршать скорпионы, фаланги, уступая дорогу солнценосному ...
Кажется, у Шолом-Алейхема была классификация дураков: есть зимние дураки – когда человек входит, снимает шапку, шарф, шубу, галоши… и только тогда видно, что он дурак. И есть летние дураки – это когда человек входит и сразу все видно. Есть множество профессий, для занятия которыми ...
А зонтик - зимой. Копорпоративный праздник пены для бритья добавил в мою коллекцию зонтиков ещё один . Меж тем вчера, убирая ввечеру разбросанные детьми по хате DVD диски, наткнулся на один с надписью "Бу-да-ди!" на коробке. Разгадаете ребус, что в нём? Конечно, это караоке с песнями ...
Дело было аж в 2016 году. С серого неба то ли снег, то ли дождь. Впереди меня по насыпи неспеша двигался силуэт, потом ускорился и пропал за деревьями. Я добежала до того места… никого, но остались следы отчетливо видные на свежем снегу. Человек вошел в пролесок по тропинке. ...
