Салат с тунцом

топ 100 блогов tasha_jardinier16.01.2025
Салат с тунцом

Он получился не только вкусным, но и очень нарядным, по-настоящему праздничным. А всё потому, что забыла отварить картофель. Зато у меня был печеный батат и отварной фиолетовый картофель. Вот их-то я и использовала.

Салат из серии «быстро и вкусно». Если есть варёные вкрутую яйца и отварной картофель, то время приготовления максимум 10 минут. 

Действительно: открыл баночку тунца в собственном соку, слил сок, вилочкой разобрал «мясо» на волокна, порезал крупно картофель и яйца, добавил салатные листья и разрезанные пополам помидорки-черри.

Вот только на этот раз у меня вместо картофеля были ломтики оранжевого батата и фиолетового картофеля. Если фиолетовый картофель просто придал салат экстравагантный вид, то сладковатый вкус батата очень даже хорошо подошёл к тунцу.

Заправка получится особенно пикантной, если использовать каперсы. Столовую ложку каперсов с небольшим количеством маринада растереть в мисочке, добавить 100 мл оливкового масла, сок одного лимона, по паре щепоток соли и черного молотого перца.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Обычно мы везучие, я и не помню, когда неудачно ездили куда-то. Что ж, и на старуху бывает проруха. Раз пять уже ездили в Копаоник на выходные, всегда более-менее норм было, но с погодой не всегда везло. В прошлый раз, например, в первый день был такой туман, что удивительно, как мы ...
Согласно новостным сводкам республиканцы внесли в конгресс США законопроект о замене в официальных документах называния региона Западный берег реки Иордан на библейское наименовение "Иудея и Самария". На Ближнем Востоке имена и названия имеют куда большее значения, чем в Западном мире. ...
К нам прошлым летом приехали пара монтажников мебель ставить. Ещё так ехали долго и сложно, какие-то проблемы были, какие-то заезды в школу и домой... в итоге пришли с пацаном лет десяти. Монтажников звали Миша и Дима, пацан тоже Дима, у него с собой чемоданчик с детскими ...
Недавно одни мои знакомые перебрались в столицу. И знаете, что их поразило больше всего? Не Красная площадь, не Большой театр или прочие достопримечательности, а такая простая и бытовая вещь: отсутствие очередей в поликлиниках. Слышать это мне было особенно приятно, поскольку сам я тоже пр ...
Посмотрела "Всё путём". Хороший, да. А вот умалчивать, да что там - лгать, чтоб не огорчать - благо? А умирающему, что умирает, отрицать - благо? При стопроцентном летальном? А чтоб повысить самооценку другому? А чтоб избежать конфликта? А чтоб от себя ...