Салат с тунцом

tasha_jardinier — 16.01.2025

Он получился не только вкусным, но и очень нарядным, по-настоящему праздничным. А всё потому, что забыла отварить картофель. Зато у меня был печеный батат и отварной фиолетовый картофель. Вот их-то я и использовала.

Салат из серии «быстро и вкусно». Если есть варёные вкрутую яйца и отварной картофель, то время приготовления максимум 10 минут. 

Действительно: открыл баночку тунца в собственном соку, слил сок, вилочкой разобрал «мясо» на волокна, порезал крупно картофель и яйца, добавил салатные листья и разрезанные пополам помидорки-черри.

Вот только на этот раз у меня вместо картофеля были ломтики оранжевого батата и фиолетового картофеля. Если фиолетовый картофель просто придал салат экстравагантный вид, то сладковатый вкус батата очень даже хорошо подошёл к тунцу.

Заправка получится особенно пикантной, если использовать каперсы. Столовую ложку каперсов с небольшим количеством маринада растереть в мисочке, добавить 100 мл оливкового масла, сок одного лимона, по паре щепоток соли и черного молотого перца.

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг

kiowa_mike

Изогнулась, отдыхаючи, кошичка от haniyan0821

cccp_foto

Девушка по средам

kinoshtat

Страх только в твоей голове: 15 лучших персонажей хорроров, которых ни разу не

moscow_i_ya

Центр к Новому году готов

pantv

Заснеженный Петербург, юмор, кошечка Нося и Yoshino

picturehistory

Ленинградский ополченец Т.С. Кутузов

art_and_fun

«Фотограф самых красивых женщин мира»: 24 снимка Жиля Бенсимона

seespirit

Когда русские матрешки еще не вызывали брезгливости

• Ранее
• Архив