Салат с козьим сыром.

топ 100 блогов joe_alex26.07.2023

Очень вкусный испанский салат с рукколой, орешками, сухариками, мягким сыром и моей любимой заправкой.

Салат с козьим сыром.

Ингредиенты:

Мягкий козий сыр

Руккола

Сухарики

Орехи

Заправка:

Мед

Дижонская горчица

Оливковое масло.

Приготовление:

Смешать медово-горчичный соус: пару столовых ложек горчицы, меда и оливкового масла, перемешать до однородного состояния.

Сыр нарезать крупно. Тут он продается рулончиками, поэтому нарезаю кружочками. Если сыр предназначен для обжаривания, то можно подрумянить его по 1 минуте с каждой стороны.

В салатник выложить рукколу, сухарики (хлеб можно обжарить в масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, или хлеб поджарить в тостере и порезать мелким кубиком), орехи, сыр, все полить заправкой.

Салат с козьим сыром.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Допустим, историк не является специалистом по определенному сюжету. Но у него же есть право на собственное мнение!" - сказал мне один знакомый, прочитав мой предыдущий пост. Разумеется, право на собственное мнение есть у каждого. Тонкость в том, что мнение в таком случае будет не ...
...
Вчера я испытал эстетический оргазм. В Якутии. На закате. На перевале Антон.  Это был тот, абсолютно волшебный закат, к которому стремишься весь день, надеешься на него, ...
Валентина Гагарина переживает за своего мужа. Снимок сделан в минуту, когда объявили: «Пошел на посадку». ...
Вопросы сегодня достаточно простые. 1. Имеет ли право красная машина совершить разворот на указанном перекрестке, как показано на рисунке? Ответ обоснуйте. 2. Если красная машина имеет право развернуться - то у кого приоритет в данной ситуации? У красной машины или у синей? Ответ обосн ...