Салат из кальмаров

Салат обычный, почти как оливье, только вместо мяса — кальмары.
В Магадане часто такой стряпала, да и в Москве нет-нет, да приготовлю...

Кальмары я размораживаю, очищаю от плёнки (от внутренностей они уже были очищены), тщательно мою и складываю в стеклянную банку, которую ставлю в кастрюлю с водой.
Воды в кастрюле должно быть до уровня кальмаров в банке.
Как вода закипит, отсчитываю 7-8 минут — кальмары готовы.

Что вчера было в салате: кальмары, морковь, яйца, зелёный лук, оливки (потому что огурцов солёных не было ☺), зелёный горошек, майонез.

Предыдущие записи блогера :

14.01.2024 — А глаза-то недо-о-обрые...

14.01.2024 — Когда "за бортом" минус 30

13.01.2024 — Тальцы. Выставка изделий стекольного завода

12.01.2024 — Любимый мужчина моей бабушки

11.01.2024 — Прицениваются...

11.01.2024 — Всё красное

10.01.2024 — Варадеро

10.01.2024 — Почему я не люблю наш магазин "Дикси"

10.01.2024 — Про ГТО тогда и сейчас

09.01.2024 — "Зима. Что делать нам в деревне?" —

Архив записей в блогах:

Всего пару слов про дело Грозовского

Я уже однажды говорил, что в случае подобных обвинений у священнослужителей должна быть не презумпция невиновности, именно презумпция вины. И этот случай данный тезис только подтверждает. Ну а побег в Израиль и прочее... Только все уверенней добавляет очков в пользу виновности ...

По вопросу каждый день

Итак, представим ситуацию: Вы на большой вечеринке. Дамы в вечерних/коктейльных платьях, мужчины в смокингах и прочих приблудах, соответствующих стилю вечеринки. К вам подходит мужчина, олицетворяющий своим видом мистера Бонда, улыбается, берет за руку и, наклонившись к уху, негромко ...

Аланский Успенский монастырь

Продолжу фоторассказ о поездке по Фиагдонскому ущелью . Последним местом, где мы побывали, стал самый высокогорный православный монастырь России - Аланский Успенский, несколько фотографии интерьера Иверского храма которого - в этой записи. ...

2020 Producers Guild Awards

Ева Лонгория, Николь Кидман и Шарлиз Терон ...

Фоторепортаж: Гвинея-Бисау - миниатюрная западноафриканская страна с нетронутой

Нетронутая природа, роскошные ландшафты, чистый воздух, а также особая ремесленная культура привлекают в Гвинею-Бисау пока еще немногочисленных искателей приключений. Похвастаться развитым туристическим сектором эта маленькая западноафриканская страна не может, поэтому если вы ...

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров

Оставить комментарий

Популярные посты: