Салат «Айсберг»

топ 100 блогов 322637107.12.2016 Ipola все записи автора

Девочки и мальчики!!! Салат оооочень вкусный и необычный. Хотя, набор продуктов самый простой. Все дело в заправке. Попробуйте! Очень надеюсь, что салат понравится! 
Идея из газеты "Кулина". 

2835299__2_ (640x480, 187Kb)2835299_Salat_Aisberg1 (640x480, 119Kb)

Ингредиенты: 1куриная грудка отварная или копченая, 3 яйца, сваренных вкрутую, 3 крупных болгарских перца, 1 средняя луковица, 1ст. маринованных или соленых грибов (у меня - грузди), 2 больших помидора, 2-3ст.л уксуса 9%, зелень. 
Для заправки: 150гр. брынзы, 1зуб. чеснока, 300гр. майонеза.

Репчатый лук мелко нарезать и замариновать в уксусе (смешать 2-3ст.л уксуса 9% и 3ст.л воды) на полчаса. 
Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и измельченым зубчиком чеснока. 



Этой заправкой будем промазывать каждый слой салата. 
Слои: 
1слой: болгарский перец, нарезанный тонкими полосками; 
2слой: мелко нарезанная куриная грудка (я брала копченую); 
3слой: натертые на терке два яйца; 
4слой: мелко нарезанные грибы и маринованный лук (без жидкости); 
5слой: помидоры, нарезанные мелкими кубиками. 
Сверху натереть на мелкой терке яйцо и украсить зеленью. Дать салату пропитаться несколько часов. 



Приятного аппетита!!!!!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчера резвился, теперь и во вжопе забанен. Санук наверное мудерирует: отправить в бан автора, но НЕ удалять пост это даже стильно. Ламерство, но стильное: https://www.facebook.com/groups/allpattayapeople/posts/7101655439887726/ Копия креатива ...
* Боты: https://ru.wikipedia.org/wiki/Бот_(программа) ** Йэху: https://ru.wikipedia.org/wiki/Еху Смысл социальной сети с квази-биографиями - прост: сформировать область сетевого общения только для реально людей, без мусора в виде сетевых роботов и немыслящих человекообразных. ...
непривитые от КОВИДа имеют в 3 раза более высокий уровень смертей во всех возрастах от причин, которые с КОВИДом никак не связаны. Это потому, что те, кто выбирают не прививаться - очень неслучайная выборка из популяции. Для смертностей можно сделать, и их делают, поправки на ...
 Вот обсуждают, как это художник космический корабль изобразил? Может гений, может в  машине времени путешествовал. А мне как-то подумалось... Вот будут через тысячу лет разглядвать картину какого-нибудь абстракциониста. Ну там куча цветных пятен под названием "Опус №12". ...
К 2020 году цена бутылка водки в России может повыситься до 1000 рублей. Подобное развитие ситуации с ценообразованием на спиртные напитки предсказал в пятницу глава Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин на «круглом ...