Салат «Айсберг»

топ 100 блогов 322637107.12.2016 Ipola все записи автора

Девочки и мальчики!!! Салат оооочень вкусный и необычный. Хотя, набор продуктов самый простой. Все дело в заправке. Попробуйте! Очень надеюсь, что салат понравится! 
Идея из газеты "Кулина". 

2835299__2_ (640x480, 187Kb)2835299_Salat_Aisberg1 (640x480, 119Kb)

Ингредиенты: 1куриная грудка отварная или копченая, 3 яйца, сваренных вкрутую, 3 крупных болгарских перца, 1 средняя луковица, 1ст. маринованных или соленых грибов (у меня - грузди), 2 больших помидора, 2-3ст.л уксуса 9%, зелень. 
Для заправки: 150гр. брынзы, 1зуб. чеснока, 300гр. майонеза.

Репчатый лук мелко нарезать и замариновать в уксусе (смешать 2-3ст.л уксуса 9% и 3ст.л воды) на полчаса. 
Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и измельченым зубчиком чеснока. 



Этой заправкой будем промазывать каждый слой салата. 
Слои: 
1слой: болгарский перец, нарезанный тонкими полосками; 
2слой: мелко нарезанная куриная грудка (я брала копченую); 
3слой: натертые на терке два яйца; 
4слой: мелко нарезанные грибы и маринованный лук (без жидкости); 
5слой: помидоры, нарезанные мелкими кубиками. 
Сверху натереть на мелкой терке яйцо и украсить зеленью. Дать салату пропитаться несколько часов. 



Приятного аппетита!!!!!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
За последние два месяца мне пришлось пересмотреть с десяток тысяч фотографий более ста кис, и претенденток на это звание, но то, что прислала simply_black  из Анкориджа, штат Аляска, просто потрясает воображение о кисах. Мадам Диниэла Шихман из ...
Картинка печальная. Третий - дальний - корпус "Крокуса", третий этаж, небольшой зальчик. Само собой, никакого "Кэнона". "Сони", "Олимпус", "Пентакс", аксессуары. Красногорский завод огорошил: у них остался только интернет-магазин; того, в который мы ездили, больше нет. У "Фотосэйла" цены ...
Киевлянка Соня задает вопрос студии - горячей воды нет уже четвёртый месяц, бойлер есть, но его хватает только на душ. Посуду мриходится мыть руками и в холодной воде, а посудомойка используется теперь для хранения несвежих лифчиков. Что делать Соне? Ответ редакции Сонечке. Первое - ...
Британский линкор HMS Duke of York в достройке, конец 1941 года. Весьма кликабелен: ...
Массовые пищевые отравления и антисанитария стали толчком для крупных протестов на огромной фабрике в Индии, где выпускаются гаджеты Apple. По признанию рабочих, они вынуждены трудиться в невыносимых условиях, жить в переполненных непроветриваемых помещениях без канализации и питаться ...