Салат – бомба!

tasha_jardinier — 02.12.2022

Это самый девочковый салат для зимы. И не важно, какой возраст записан в вашем паспорте, подумайте о себе, как о девочке, и побалуйте  простым, но очень вкусным блюдом. Домочадцам не давать!

В общем-то, морковный салат прост и полезен, что называется, для каждого дня. Но если немного пофантазировать, то можно сделать из простых продуктов праздничное блюдо для себя любимой.

Фантазия моя разыгралась на фоне большого пакета с апельсинами. Нарезала мякоти. Потёрла тонко сочную морковку, порезала сладкое зеленое яблочки. Всё же просто!

Но вся фишка в заправке. Я соединила имбирь, кленовый сироп, лимонный сок, оливковое масло и… соль. А потом еще добавила крупного помола черный перец. Очень хорошо взбила заправку и полила салат. И для пущей любви к себе бросила сверху немного крошки горького шоколада и цедры апельсина.

Правда, таким салатом совершенно не хочется с кем-то делиться! Невероятные ощущения от свежести, сладости и пикантной остроты.

И про пропорции.

Морковь, яблоко и апельсин – 3:1:1.

Заправка:

1 ст. ложка лимонного сока

1 ст. ложка оливкового масла

1 ч. ложка кленового сиропа (или жидкого мёда)

0,5 ч. ложки тёртого корня имбиря

пара щепоток черного молотого перца

несколько кристаллов морской соли (буквально чуть-чуть!)

по полчайной ложки цедры апельсина и шоколадных крошек.

Оставить комментарий

Популярные посты:

claudius

Правила игры в покер Омаха

e_kaspersky

Рабочие IT-будни в Токио.

maria_gromakova

Кронштадт-10

don-beaver

Мультфильм по "Астровитянке"?

vitas1917

Разврат и роскошь в плавучем борделе: как Куба жила до революции и почему

aniskin1968

На Ливадийском РСЗ заложен пассажирский катамаран проекта HSC200

pantv

29 июня ● "День партизан и подпольщиков" и "День кораблестроителей"...

wolf-tier

В рамках кинорулетки посмотрела "Костюм" 2021 года.Очень

antisemit_ru

Идеи чучхе побеждают, потому что они верны.

• Ранее
• Архив