С новым годом!
your_food_today — 01.01.2023...и по Восточному календарю
Вообще-то, чтобы мне стало веселее, сначала приготовила одного зайца. А, чтобы ему стало веселее, сварганила еще одного зайца...
Заяц слева - традиционное оливье, украшено маслинами, белком яиц, луком ирит, листьями, вареной морковью, ягодами черной смородины, лапки - из докторской колбасы.
Заяц справа - к отварным картофелю и морковке добавлены жареные в луке шампиньоны, сырой лук (сбрызнуть кипятком и слить воду), крабовые палочки и свежие огурцы. Украшен оливками (без косточек), натертым сыром белого цвета (у меня "Гильбоа"), копченым лососем.
Моя модель:
Всех благ, добра и мира!
|
</> |