С манкой или с мукой?

топ 100 блогов miliatania03.02.2016 Я сейчас у дочки в Ставрополе гощу. Она уходит на работу и даёт мне задание:-) Сегодня мы с нею решили, что надо приготовить на завтрак внуку сырники. Выяснилось, что у неё закончилась манка.

С манкой или с мукой? fe4799.jpg

-А я с мукой делаю,- сказала Алёна.
Вот так новость! Я всегда тесто для сырников делала с манкой, а в муке только обваливала. Дочь же и в тесто муку добавляет.
Теперь вот не знаю, что делать: посылать внука за манкой или нет?

Кстати, рецепт у меня прост:
-0,5 творога домашнего
-2-3 яйца
-щепотка соли
-сахар по вкусу
-полстакана манной крупы
-чуточку соды
Всё перемешать, сформировать котлетки и жарить на топлёном сливочном масле.

А вы часто сырники готовите, друзья? И что в тесто добавляете: манку или муку?

Фото отсюда, так я ещё не готовила. Как проснётся внук, начну печь сырники:-)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
1962 год. Ноябрь. Челябинск. Участники праздничной демонстрации на улице Воровского В центральной группе трудящихся третий справа - мой тесть Нестеров ВАсилий ...
Молоденькая, лет двадцати красавица, постреливает синими глазками по нечаянным попутчикам в автобусе. Одета по жаре в условное легонькое платьице из которого то и дело вываливаются бугорки с розовыми сосочками. Между ними язычком колокольчика ...
На данный момент Планар пользуется повышенным спросом среди наших соотечественников . Такая техника обладает массой неоспоримых преимуществ, которые сделают ее высоко востребованной. Отопитель Планар способен за короткое время сделать салон и небольшого легкового авто, и ...
Пока повсеместно готовились переворачивать календари и смотреть на догорающие костры рябин, я наконец-то нашла силы и время на то, чтобы смонтировать снятое ещё в августе очередное видео из нашего цикла «В гостях у лютеран». Кстати, если я сама, будучи героиней этой передачи, побила в ...
Сегодня день рождения отмечает очаровательная и бесподобная поэтесса и моя ЖЖ-френдесса mangiana_irina . Поздравляю от всей души, Ирочка!!! Здоровья тебе, большой любви и яркой жизни!!! ...