Доверительное управление апартаментами: как устроен формат и что важно учесть
07.03.2011 —
Салат с блинчиками
С 8 Марта!!!
katherine_mor — 08.03.2011
В этот день -
Восьмое Марта -
Я желаю Вам добра,
Цветов огромную охапку
И весеннего тепла.
Много счастья и здоровья,
Быть веселой, молодой,
Чтоб глаза теплом лучились
И сияли добротой!
Торт «Ленивец»
Хочу сказать большое спасибо Лене –
![С 8 Марта!!! [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=2){kind=small}
lenycopsy
, за рецепт,
и Лене - michelle_elena
, за идею
украшения и советы.
Я напишу так, как делала я.
- 300 г клубники
- 300 мл сливок (33 – 35%)
- 15 гр желатина (у меня вот такой)
- Сахар по вкусу
- Пакетик ванильного сахара
Для бисквита:
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
Приготовление:
Яйца взбить миксером с щепоткой соли, на высокой скорости 5 минут, постепенно добавлять по 1 ст. л. сахара. Просеять муку и аккуратно перемешать тесто снизу вверх по часовой стрелки.
Форму для выпечки (у меня 23 см) застелить бумагой для выпечки, стенки смазать маслом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. Остудить, дать полежать бисквиту 3 – 5 часов.
Клубнику разморозить и сделать пюре блендером. Добавить сахар. Добавить в пюре желатин и оставить на 40 – 60 минут. Поставить на огонь и при постоянном помещивание растворить желатин в пюре, не доводить до кипения. Остудить.
Сливки взбить, добавить ванильный сахар и еще раз взбить. Добавить пюре, перемещать.
Бисквитный корж оставить с форме и сверху выложить начинку. Отправить в холодильник на 3 часа.
Края украсить шоколадной лентой, как ее сделать читать
здесь.
Bon Appetit
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
05.03.2011 —
Лимонно-апельсиновый крем
Архив записей в блогах:
В тот роковой вечер 16 января Денис Петренко возвращался домой с работы. Вышел из метро на станции "Выхино". Стал переходить дорогу, но не успел сделать и двух шагов, как его снес джип «Киа Мохав»... Дома Дениса ждали молодая жена Мария и 2-летняя ...
Иван III. Кем он был и как стал Великим государем Руси В 1506 году папа Юлий II приглашает на службу в Ватикан швейцарских гвардейцев, которые с тех пор охраняют папскую резиденцию. Папа Римский и Ватикан (Обзорный пост) В 1724 году Петром I ...
Совсем нет. Но мы совершено про неё забываем.. Недавно наткнулась на информацию, которая объясняет самое необъяснимое подчас, для *часто страдающих животиком*, дискомфорт в животе ...
...На самом деле этот алкотреш должен был кончиться плохо, и он плохо, увы, и ...
От Алексея Навального долго ждали признаний в президентских амбициях, и вот он их, наконец, озвучил. Думаю, понятно, почему именно сейчас: через две недели ...
