"Рябчики" с паприкой

топ 100 блогов trendyrowdy24.04.2015 Таперича не то, что давеча Конечно, это не те "рябчики", что делала моя прабабушка, она выкладывала целый отварной картофель на сковороду с маслом и обжаривала с двух сторон до румяной корочки, получались красивые румяные "рябчики".
Я сделала чуть позаковыристей:
Рябчики с паприкой
Оказывается, десятилетия проходят, а детские вкусы не меняются: как я любила в детстве рябчики, так и мои дети прониклись ими - съели на пару за один присест все, что я приготовила:)

А готовить особо и нечего, все очень просто.
Берем отваренный в мундире картофель, чистим, разрезаем пополам, выкладываем в форму для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем натертым твердым сыром, паприкой
Рябчики с паприкой
и ставим в разогретую до 175С духовку под гриль на 5 минут.

Спустя означенное время, наши рябчики выглядят так:
Рябчики с паприкой

Выкладываем их на тарелку и посыпаем нарезанным зеленым луком.
Рябчики с паприкой

Блюдо из детства!
Рябчики с паприкой
Очень просто и очень вкусно!

Сейчас вот думаю, что если бы я добавила в блюдо немного мелко нарезанного чеснока, было бы еще лучше. В следующий раз так и сделаю.

А какие блюда из картофеля вы любили в детстве?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Рузвельт и Черчилль не поддержат выступление генерала Бур-Комаровского. Ой, простите... Лидер Ирана Али Хаменеи заявил на встрече в Тегеране с лидером ХАМАС Исмаилом Ханией, что Иран не намерен вступать в войну на стороне ХАМАСа, поскольку его главы не предупредили заранее о своем ...
Выдвижение на позиции советского артиллерийского подразделения (вооружённого 152-мм гаубицами М-10); Западный фронт; лето 1941-го года ...
https://dzen.ru/a/ZxJ6GeccUEesXq6z Чтоб текла кровь из носу в мире шоу-бизнесу! (Андрей Кнышев) В свое время Тарантино саркастически назвал «Шоугёлз» Верхувена «экспло за сорок миллионов долларов». Без особого осуждения назвал, игриво – сам он большой знаток и любитель экспло. Но ...
Завораживающее все-таки зрелище прессконференция Наитемнейшего, и поржать можно от души и услышать много чего ВАЖНОГО, например отлупил бибисишника ВВП знатно. А укроп, как был тупым укропом, так и остался и путь ему один: в силосную яму, пусть гниет на свалке истории, качество чернозе ...
Пару лет назад члены ОПЕК+ заключили соглашение о сокращении добычи нефти. В результате чего цены на нефть поднялись с почти 30$ (с момента начала разговоров и готовности заключить такое соглашение) к $86 за баррель Brent к началу октября этого года. Кроме того, в процессе действия этого ...