"Рябчики" с паприкой
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Я сделала чуть позаковыристей:
![Рябчики с паприкой](/images/main/ryabchiki-s-paprikoy-cfeb33.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/trendyrowdy/72857900/505588/505588_900.jpg)
Оказывается, десятилетия проходят, а детские вкусы не меняются: как я любила в детстве рябчики, так и мои дети прониклись ими - съели на пару за один присест все, что я приготовила:)
А готовить особо и нечего, все очень просто.
Берем отваренный в мундире картофель, чистим, разрезаем пополам, выкладываем в форму для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем натертым твердым сыром, паприкой
![Рябчики с паприкой](/images/main/ryabchiki-s-paprikoy-19be1b.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/trendyrowdy/72857900/505625/505625_900.jpg)
и ставим в разогретую до 175С духовку под гриль на 5 минут.
Спустя означенное время, наши рябчики выглядят так:
![Рябчики с паприкой](/images/main/ryabchiki-s-paprikoy-5490e7.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/trendyrowdy/72857900/505927/505927_900.jpg)
Выкладываем их на тарелку и посыпаем нарезанным зеленым луком.
![Рябчики с паприкой](/images/main/ryabchiki-s-paprikoy-0d4a4c.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/trendyrowdy/72857900/506183/506183_900.jpg)
Блюдо из детства!
![Рябчики с паприкой](/images/main/ryabchiki-s-paprikoy-90c498.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/trendyrowdy/72857900/506466/506466_900.jpg)
Очень просто и очень вкусно!
Сейчас вот думаю, что если бы я добавила в блюдо немного мелко нарезанного чеснока, было бы еще лучше. В следующий раз так и сделаю.
А какие блюда из картофеля вы любили в детстве?
|
</> |