рейтинг блогов

Рулеты из свинины с черносливом

топ 100 блогов kladez_zolota26.05.2019 В моей семье есть блюда, которые после первого приготовления сразу попадают в любимчики.
Из десертов - это трюфели и шоколадный торт.
Из супов - это тыквенный суп-пюре.
А если уж выбирать среди мясных блюд, фаворитом становится рулет из свинины с черносливом в манке.

Рулеты из свинины с черносливом


В этом рецепте я взяла свинину, то отлично подойдет и курица или индейка.


Рулеты из свинины с черносливом


Филе нарезаем так, чтобы в него можно было завернуть начинку.

Рулеты из свинины с черносливом


Отбиваем, солим, перчим и выкладываем начинку.

Рулеты из свинины с черносливом

Рулеты из свинины с черносливом


Обмакиваем в яйцо и обваливаем в манке.

Рулеты из свинины с черносливом


Рулетики обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки. Оптимальное состояние жареной пищи – легкая золотистая корочка и сочность внутри. Такого эффекта можно достичь именно при жарке на низких температурах. Кроме того, при сильном зажаривании пищи в темной поджаренной корочке продуктов образуются канцерогены, которые в том числе могут приводить к опасным заболеваниям

Рулеты из свинины с черносливом


До готовности доводим в духовке.

Рулеты из свинины с черносливом

Рулеты из свинины с черносливом

Рулеты из свинины с черносливом


Приятного аппетита!



Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Третьего дня, одурев от воскресного безделия , решил приобщиться к высокому искусству и посетить неотечественный кинематограф. После долгого и тщательного изучения предложенного широкому зрителю репертуара,остановился на неком ирландско-англицком продукте,обещавшем море чОрного юмора и ра ...
    Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!! С давних ...
Анфиса Чехова А мне она понравилась. Формы, конечно, преувеличены несколько на мой вкус. Но не жопа же красит человека, правда? Живьём Анфиса очень мила, непосредственна, с минимумом заморочек. А портрет такой получился со всяческими ...
Первый отечественный экзоскелет, разработанный компанией «ЭкзоАтлет», зарегистрирован как медицинское изделие в России и теперь официально может закупаться реабилитационными учреждениями на территории нашей страны. А 1 июля 2016 года в НХМЦ имени Пирогова началась программа клинических ...
Кто может растолковать популярно, какова позиция современной власти в РФ к революции/-циям 1917-года? Что-то как-то не особо слышно в этот год 100-я событий чего-то исторического на этот счет. Ни тебе "как хорошо мы этих буржуев разбили", ни "почем царя-батюшку предали и убили". Какая-то ...