Рулет «Сельдь под шубой»

топ 100 блогов strazka20.03.2011

Рулет «Сельдь под шубой» rulet_seld_pod_shuboj (400x283, 85 Kb)


Ингредиенты для рецепта 

 свекла - две штуки


 морковь - одна штука


 картофель - две штуки


 мягкий сыр - 100 грамм


 майонез - 150 грамм


 слабосоленая сельдь - одна штука


 желатин - 10 грамм


 вода - 50 мл


 Способ приготовления рецепта 


 Желатин замочить в теплой воде, примерно в пятидесяти миллилитров и дайте набухнуть ему. После этого остудите и смешайте с майонезом.


Отдельно свеклу, картофель, морковь помойте и отварите до готовности. Далее овощи остудите, почистите и натрите на крупной терке. Филе слабосоленой сельди нарежьте небольшими кусочками.


После этого свеклу, морковь и картофель положите в разные тарелки и каждый овощ смешайте с тремя столовыми ложками майонеза с желатином.


После этого на столе расстелите пищевую пленку в несколько слоев и выложьте овощи слоями, каждый последующий слой делая меньше предыдущего. Сначала свекла, далее мягкий сыр, после этого картофель и морковь. На середину выложите кусочки сельди и сверните в рулет. После этого рулет уберите в холодильник на 4 часа или на ночь и после этого выньте, нарежьте небольшими кусочками и подайте на стол.


 


Опубликовано на girl-rest.org.ua

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
У меня есть хорошие новости - эту замечательную семью нам предстоит видеть ...
21 июля. Мой родной райцентр в Воронежской области - русский- русский. Но! Жил армянин. Зубник) Вполне себе уживался там с местными. Секретарь райкома комсомола был...даже и не знаю, ну, южанин был. Тоже вполне. Хохлы. Ох, да кто их выделял. В Воронеже в институте появились ...
Сегодня Крещенье. 12-й день после Рождества. Большинство православных уверены, что в этот день младенца Иисуса крестили. Ну, а как же иначе? Где-то не то в Вифлееме, не то в Иерусалиме. Или даже по дороге в Египет. (Это самые начитанные.) Но в любом случае – в церкви, с попом, всё ...
В центре Москвы были задержаны 10 участников пешеходного флэшмоба, ...
Понятно, в СССР были спецы всякие нужны и важны, всем находилось применение (и процесс этот жёстко планировался). А сейчас выучить детей хотят все. Но само по себе высшее образование доступно не всем. Часто оно уже не бюджетное, а платное. При этом огромная проблема устроить выпускника по ...