Рулет с яблоками

топ 100 блогов ludmilasit05.07.2025

Из муки (250 г), соли, 125 мл. теплой воды, 2 желтков и 2 стол. лож. растопленного сливочного масла замешиваем крутое тесто. Скатываем в шар, смазываем растит. маслом, заворачиваем в пленку и даём постоять 1 ч.
Яблоки (1 кг) чистим, нарезаем ломтиками, смешиваем с соком лимона, изюмом и миндалем.
Крошки белого хлеба (100 г) обжариваем в 1 ст. л. сливочного масла.
Тесто бьём, бросая об стол и раскатываем как можно тоньше на листе пергамента. Смазываем тесто растопленным маслом, затем сметаной, посыпаем сухарями, раскладываем яблоки. Посыпаем корицей, смешанной с сахаром.
С помощью пергамента сворачиваем рулет. Выкладываем рулет на смазанный маслом противень, верх рулета смазываем маслом.
Выпекаем в разогретой духовке около 45 мин.
По готовности, когда рулет остынет, посыпаем сахарной пудрой.

Рулет с яблоками

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Часть 1 ...
В  1879 года Альберт Энштейн и его путь к успеху В  1939 году германские войска начали оккупацию Чехословакии. Словакия и Подкарпатская Русь формально провозгласили независимость. В моравском городе Мистек в бой с германским полком вступила рота солдат под ...
Для тех кто не хочет долго ждать, забегу немного вперёд и покажу вам - архитектурный проект временной пристройки к дому. В дальнейшем есть планы построить капитальный гараж и гостевые апартаменты, но пока будет именно так: Это не забор а стенка, которая сделает зону для отдыха ...
Здравствуйте уважаемые. Приятного времени ...
3 кг помидоров, по 1 кг лука репчатого и болгарского перца, 5 головок чеснока, 5 горошин душистого перца.Маринад: 2 л воды, 3 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахара, 1 ст ложка уксусной эссенции, 2 ст.ложки растительного масла.Крепкие красные помидоры ...