рейтинг блогов

Рулет из брокколи

топ 100 блогов lanamoskalyuk18.05.2011

Если вы еще не делали этот замечательный рулет, бегите скорее на кухню.

Яна, огромное спасибо за рецепт! Моим гостям и домашним очень понравилось Рулет из брокколи :)

Рулет из брокколи

Слова автора:
Для приготовления рулета необходимо отварить около 400 г капусты в подсоленной воде. Измельчить ее, готовую, блендером в кашицу, вбить 3 яйца, влить 2 ст.л. растительного масла и тщательно перемешать. Полученную массу вылить на противень, проложенный пергаментом, и запекать минут 10-15 при 180С.

Тем временем, пригтовить начинку – тертый сыр твердых соротов смешать с крем-сыром (я еще добавила лосось).
Готовый омлетный пласт из брокколи смазать сырной массой, свернуть рулетом, помогая пергаментом. Пласт хорошо отслаивается от пергамента из-за добавленного масла. Свернутый рулет обернуть пищевой пленкой и убрать в прохладное место минут на 30. Теперь рулет можно резать на кусочки. Вкусный и полезный!

Рулет из брокколи

 

http://lana.moskalyuk.com/recipe/4100

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В музее русского импрессионизма открылась выставка ...
Светка моя тут познакомилась в онлайне с товарищем.По работе познакомилась. А где общие рабочие интересы, там и до нерабочих рукой подать.Особенно если оба молоды, свободны и не против поболтать.Короче Светка не то чтобы очаровалась, но ... Короче, ...
Иногда одна попавшаяся на глаза фотография служит началом для большого поста с кучей фото. Вот недавно я увидела фото затейливой вещицы в виде совы. Оказалось, что сова с секретом. Это непросто сова, а хранитель спичек. Шляпа является крышкой. За колечко сову можно было прицепить к ...
Приходит вчера вечером жена домой и рассказывает, что шла, как обычно, по тротуару в центре, и вдруг удар! Нет, это не грабитель, это знаки платной парковки. По тротуарам раньше и так было сложно ходить, а теперь еще и опасно. Все дело в знаках, которые во всем центре повесили зачем-то ...
#цеЛавров «Кемскую волость? Да пусть забирает на здоровье! Страна не обеднеет. А я-то думал, Господи!» (с) Российское озеро Сладкое теперь принадлежит Казахстану. Границу решили перенести. Сибирякам объяснят, что озеро Сладкое теперь принадлежит Казахстану. Как сообщает ...