Россия планирует стать главным мировым поставщиком грибов

топ 100 блогов rovego17.12.2016 Интересное дело, англо-саксы грибы практически вообще не собирают. В англо-саксонии на меня смотрели, как на психа, когда я собирал маслята, растущие прямо возле дома на лужайке в огромном количестве. "Донт ит ит", - говорит мне местный умник. "Ням-ням", - отвечаю я. Он покачал головой, мол - смертничек, и покатил себе дальше на велосипеде. Отличный маслята. А они едят у себя, по большей части, только шампиньоны, которые растят на специальной унавоженной почве.

Россия планирует стать главным мировым поставщиком грибов

В России будет создан Грибной союз, сказал миколог, эксперт по грибной кухне, автор популярных книг о грибах Михаил Вишневский. Эксперт уверен, что РФ должна ассоциироваться у всего мира именно с грибами. Грибы будут собирать и отправлять на экспорт по всему миру.

— Бренд — прекрасная вещь. В мире давно уже пора думать о России не только в категории "баня, водка, гармонь и лосось", а ещё и "грибы". Кулинарные традиции России и Европы — это две большие разницы. В любой переводной книге о грибах половина наших деликатесных грибов указана как ядовитые: рыжики, грузди, млечники. Они просто не умеют их готовить. С этого года, поскольку я нашёл инвестирование, хочу возродить сбор, заготовку и переработку грибов в России, наладить экспорт в Европу, изменить кулинарный подход у нашего населения. Сейчас пока это называется "Грибное место", а там посмотрим, — сказал Вишневский.

Ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачёв заявил, что Россия сможет накормить грибами полмира. Чиновник отметил, что экспортировать грибы в большом количестве станет возможно только в том случае, если развивать технологии их переработки. По его словам, пока очень много вырастающих грибов попросту сгнивает.

Боюсь, иностранцев будет сложно заставить есть грибы. Одному типу (русскому, который вырос за границей) я купил консервированных маслят в банке - хотел угостить. Он сказал, что это очень опасно. Отказался даже пробовать.

&***САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ ПОСТЫ***&


Россия планирует стать главным мировым поставщиком грибов

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Надоело мне убирать кухню за ребенком, и я созрела для покупки вертикального пылесоса. Хочу чтобы был 2 в 1 - вертикальный + ручной. Как вообще, такой девайс поможет мне с уборкой после каждого кормления? У кого такие модели, такое совмещение вообще оправдано? В обоих режимах пользуетесь? ...
Как отличить адекватную позицию по истории нашей гражданской авиации? Да просто автор не обливает грязью ни один из периодов её развития. Советский период был важен, было множество достижений, я их разбирал, потом современный тоже важен. Сложен был период девяностых. Но из девяностых я ...
В минувшую пятницу, 23 апреля, Госдума в третьем чтении приняла законопроект «О ...
После 3 лет НИОКР и обкатки двух опытных образцов французская компания "NewWind" запускает в производство городской ветрогенератор Arbre à Vent (Ветродерево): Номинальная мощность 3,1 кВт. Это немного, зато "ветродерево" оптимизировано для использования в городских условиях - почти бесш ...
1. Чудовищная история в США. Сексистка прямо на лекции начала рассказывать студентам, что мужчины и женщины отличаются: у нас разный рост, разный объём мышечной массы, по-разному откладывается жир. Когда профессор биологии дошла до того, что и мозг у представителей разного пола ...