Россия планирует стать главным мировым поставщиком грибов

топ 100 блогов rovego17.12.2016 Интересное дело, англо-саксы грибы практически вообще не собирают. В англо-саксонии на меня смотрели, как на психа, когда я собирал маслята, растущие прямо возле дома на лужайке в огромном количестве. "Донт ит ит", - говорит мне местный умник. "Ням-ням", - отвечаю я. Он покачал головой, мол - смертничек, и покатил себе дальше на велосипеде. Отличный маслята. А они едят у себя, по большей части, только шампиньоны, которые растят на специальной унавоженной почве.

Россия планирует стать главным мировым поставщиком грибов

В России будет создан Грибной союз, сказал миколог, эксперт по грибной кухне, автор популярных книг о грибах Михаил Вишневский. Эксперт уверен, что РФ должна ассоциироваться у всего мира именно с грибами. Грибы будут собирать и отправлять на экспорт по всему миру.

— Бренд — прекрасная вещь. В мире давно уже пора думать о России не только в категории "баня, водка, гармонь и лосось", а ещё и "грибы". Кулинарные традиции России и Европы — это две большие разницы. В любой переводной книге о грибах половина наших деликатесных грибов указана как ядовитые: рыжики, грузди, млечники. Они просто не умеют их готовить. С этого года, поскольку я нашёл инвестирование, хочу возродить сбор, заготовку и переработку грибов в России, наладить экспорт в Европу, изменить кулинарный подход у нашего населения. Сейчас пока это называется "Грибное место", а там посмотрим, — сказал Вишневский.

Ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачёв заявил, что Россия сможет накормить грибами полмира. Чиновник отметил, что экспортировать грибы в большом количестве станет возможно только в том случае, если развивать технологии их переработки. По его словам, пока очень много вырастающих грибов попросту сгнивает.

Боюсь, иностранцев будет сложно заставить есть грибы. Одному типу (русскому, который вырос за границей) я купил консервированных маслят в банке - хотел угостить. Он сказал, что это очень опасно. Отказался даже пробовать.

&***САМЫЕ ОБСУЖДАЕМЫЕ ПОСТЫ***&


Россия планирует стать главным мировым поставщиком грибов

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Владимир Путин довольно неожиданно предложил главе Федеральной налоговой службы Михаилу Мишустину занять пост премьер-министра, тот как-то сразу согласился, сообщили в Кремле. После этого президент внес его кандидатуру на рассмотрение в Госдуму. Говорят, ни Медведев, ни члены кабинета ...
Средний класс — это о Вас? Увы, про Вас можно сказать, что вы либо то, что называют средним классом с натяжкой (чуть-чуть не дотягиваете, в общем), либо крайне оригинальный человек, который при наличии определенных доходов умудрился не ...
...
Культура у нас в стране есть, но не имеет цели.. © Иван Диденко. p.s. Иван Диденко родился 10 марта 1974 года в Ленинграде. В 1996 году окончил Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства (курс И.Б.Малочевской), а также аспирантуру по ...
Вопрос, конечно, для пятничного поста, но до пятницы очень долго. Я к стоматологу ездила, вернулась, а дети на дереве сидят, черешню жрут. Пошла смотреть и страховать и присмотревшись обнаружила, что вся черешня червивая, разве только не спелая еще без червяков. В общем, дети наелись ...