рейтинг блогов

Рисовый салат

топ 100 блогов katherine_mor26.04.2011
  •  Что то давно у меня салатов не было, хотя это блюдо я бы отнесла к гарниру, уж очень сытно.
Рисовый салат

Ингредиенты:
  • 150 г риса
  • 250 г консервированного тунца
  • 100 г консервированной кукурузы
  • по 1 красному и желтому сладкому перцу
  • 100 г маслин без косточек
  • 1 лимон
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • молотый черный перец
  • соль
Приготовление:

Отварить рис, как это описано на упаковке. С консервированного тунца и кукурузы слить жидкости. Тунца разделить вилкой на кусочки.
Перец вымыть, разрезать каждый пополам, удалить семена, мякоть и нарезать кубиками.
В глубокой миске перемешать рис, кукурузу, перец и кусочки тунца. Добавить маслины. Лимон вымыть под горячей водой, разрезать пополам и выдавить из него сок.
Лимонный сок смешать с оливковым маслом, приправить солью и молотым перцем.
Получившейся заправкой полить салат, все ингредиенты перемешать. Готовый рисовый салат слегка охладить. Перед подачей разложить по небольшим порционным вазочкам, по желанию украсить листиками базилика.
Рисовый салат
Источник рецепта: журнал "Лиза"

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
— С кем снять двушку?— Крутые выбоены.— Я тебе ...
Слушайте, давно хочу спросить за автомобильный дизайн. Сегодня в очередной раз проехал рядом - вспомнил... Я вообще боюсь признаться, но мне нравится дизайн одного современного российского автомобиля. Нет, я все понимаю, он для своего класса - классический, но все же... Скажите, я ...
Питання : чому Радянський Союз, індустріальна мілітаризована супердержава, так і не зміг побудувати до війни жодного лінкора якщо Російська Імперія могла побудувати лінкор менше ніж за 2 роки ...
Дорогой Дзен заблокировал вчерашний видеоотчет передачи теплаков. Удалил с припиской, внимание, - "запрещенные товары и услуги"! Бинго!!! Я даже не знаю что сказать про этот прекрасный алгоритм. Столько слов, столько слов на языке! И все такие... как бы это сказать. Объемные, яркие. А ...
...