
Рисовые блины

Они оказались очень вкусными и лёгкими в приготовлении.
На 130 г рисовой муки надо смешать 400 мл молока, 2 яйца, 3 ст. л
растительного масла, сахар, соль, ванилин.
Всё взбить и постепенно всыпать муку.
Оставить на 15 минут под плёнкой.
Я слегка изменила рецепт: молоко разбавила наполовину водой, а
сахар и ванилин не добавляла.
И просто накрыла салфеткой.
Вот что получилось...

И даже первый блин не «комам», а себе ☺
Специально взяла тарелку чёрную, чтобы видно было, что блин
ажурный...
|
</> |