Рисовая молочная каша

топ 100 блогов ksy_putan03.02.2014 С ней собственно все просто:
часть риса - две части воды и две части молока.
Главное варить в два захода.
Со столовскими вариантами не сравнивайте - там в 50 литровой кастрюле рис сам по себе доходил.
Достаточно было молоко нагреть, соль-сахар всыпать, рису бабахнуть и адью. Особо и не кипятили.  Довели до бульков и надрываясь снимали с плиты - на мармите потом рис сам разопреет.

Дома то ясен пень никто по писят литров готовить не станет.

Так что если вам надо тот самый вкус воссоздать - следуйте моей инструкции.

Рисовая молочная каша IMG_5432

И будет вам счастье.

Рис лучше круглый, краснодарский.
Ни в коем случае пропаренный рис не берите - ничего не выйдет. Будет съедобно но и только. И совсем не то!

Вот рецепт на русском языке.

Вот на английском.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
Сегодняшние выходные я решила провести не как обычно и провела политические выходные, освещая предварительное голосование ЕР в Люберцах. Заранее могу рассказать вам, что это было очень КРУТО и интересно. Мне с самого начала был очень интересен механизм праймериз, я искренне поверила в ...
«Я нигде не видел такой концентрации хаоса, как здесь» , – английский фотограф Дуги Уоллас описывает лондонский район Шордич , которому посвятил целую фотокнигу, названную «Дикая жизнь Шордича» . У этого района богатейшая история. Когда-то он был настоящей сточной канавой (и даже имен ...
После создания очередной компьютерной игры разработчики на протяжении довольно длительного времени дополнительно проводят различные тестирования, позволяющие выявить наличие ошибок в программном коде. Последние могут выражаться в зависании кода после выполнения игроком каких-либо ...
6.12.2015 Смотреть еще... ...