Рим. На рынках
ru_italia — 30.01.2010 Любите ли вы рынки так, как любим их мы? Наверняка, ДА.Тогда этот пост о немногих римских рынках, к которым нам за шестидневные римские каникулы-2009 удалось прикоснуться.
Нумеро уно, однозначно - рынок на площади Campo De'Fiori
Надеюсь, не ошибаюсь, считая его самым старым городским рынком. Первый прилавок, где мы зависли - СПЕЦИИ. Ведь правильная специя делает любое блюдо!
А продавец и не продавец был, а вовсе даже целый "Император специй". В вязаной кепке "Прощай молодость", очёчках и при серьге в ухе. Да-а, в Риме куда не
Ух и долго же мы тут мучались, в этих россыпях специй.....Шо, ну шо брать то, а?
Campo Di'Fiori? Carbonara? Bolognese? Pepe mix или Carne mix...... мы таки выбрали классику - Pesto. А вот нет чтобы Pizza Erotica. Эх!
Здесь, на этой площади Кампо-Де-Фьори (поле цветов) в адна тыща шестисотом году враги сожгли за ересь Джордано Бруно.....
А теперь, вокруг памятнику герою Д.Бруно, живой и весёлый рынок. Работает каждый день, кроме воскресенья. Вот такая римская жизнь.
Дома, окружающие рыночную площадь, непросты. Такие невероятные нагромождения архитектурных эпох. Все столетия слились в экстазе. А глаз не оторвать.
В середине ноября, да ещё и в среду, туристов на рынке было совсем никого, основной контингент - местные хозяйки.
Кто-то приходит за продуктами с вещмешком на колёсах...
а некоторые - с крошечной кожаной сумочкой и собачкой. Вот это женщина! На рынок с утра - в джинсиках, с причёсочкой и маникюром (не видно, но поверьте:), в украшениях и модных очках. С царским достоинством выбирает фрукт. Даже местная покупательница завороженно застыла на заднем плане, запоминая стиль и манеры:-)
А как вам эта покупательница-велосипедистка? Такой попробуй скидку не дай...проклянёт. Ей бы не велик, ей бы метлу...
Ух кака знойная хозяйка ведра! Мисс рынка, не иначе:-)
Вторая наша покупка - пакетик шафрана. Однако пять евров!
Оливковые масла (перваго холоднаго отжиму, адназначна!) и всяки-разны пасты.
Масла & вина. Целая армия вышколенных солдат!
Вот это кьянти справа, Nobili Palazzoli, было нашей третьей рыночной покупкой. Как можно в Италии и не выпить таки кьянти?...Выпили спустя полчаса:-)
Грибы белыя сушеныя. Размер - "таких не бывает"!
А потом увидели сырой исходный материал. Таких размеров бывает!!!
Как он резал эту ветчину! Как он нежно прижимал невинное розовое перламутровое ветчинное тельце левой рукой и трепетно и томно касался, нет, даже ласкал его правой рукой с зажатым отменно-заточенным роскошным ножом. Кулинарная пестня!
А здесь, на контрасте, кровавая схватка! Рыбке выйти победительницей не удалось.
Процесс разделывания артишоков - одного из фирменных блюд Рима.
Не поесть в Риме эти самые carciofi - непростительно.
А тут, люди в белых перчатках кромсают зелень.
К нашему немалому удивлению, на рынке продавались порезанные свежие салаты!!!
Что-то тоже порезанное в весёленьких завитушках, но нам неведомое. Pontarelle называется, красиво!
Market notebook. Каков прогресс! Никак, посты в Livejournal делаются не отходя от прилавка. В режиме "True life". Или цены на товар отслеживаются он-лайн.
Весёленький перчик. У нас его по штучкам покупают, а тут - букетами!
Синьоры помидоры и синьориты овощи
Ни фига себе цены. На морковку особенно. А в Риге - по 15-30 центов за кило.
Цена на помело тоже внушаить.
Уголок гурмана. Тест-драйв пасты из трюфелей, белых и чёрных, и по мелочи всякой всячины. Пока фотографировали, продегустировать то и забыли.
Рыночный собак. Грустный. Потому что хозяин торгует сухофруктами. Много ли с этого собаке радости?
Немного этих самых сухофруктов "Собакина не-радость"...и кексы panettone. Где-то прочла: нераспроданные на рождество в Италии panettone успешно транспортируются на восток и на ура продаются там на православную пасху, под видом пасхального кулича.
Рыбный прилавок. Совсем немного свежей рыбки...
Эк её плющит то!
Тут - немного несвежей рыбки. На заднем плане тот, кто эротично ветчину нарезал...
Вот немного сыра. Немного, зато Пармезан Королевский
...ещё чуть сыров на заднем плане, а всё остальное - паста, паста и ещё раз паста!
Самообслуживание, понимаешь.
Жизнерадостно то как!
Этапы становления большого пути Его Величества Бальзамического Уксуса.
Ну и сувенирко - передничек с макаронами, пардон пастой, ну и всякое другое, нужное в хозяйстве. Трусы вот такие, задорные. Подарок любимому мужу, ну или там кому исчо... шефу, к примеру.
Блошиный рынок Porta Portese
Устраивается только раз в неделю, по воскресеньям. Туда мы и отправились нашим первым утром в Риме. Но - без потрясений. Одежда, одежда и ещё раз одежда. Как нам показалось, ничего особливого и аутентичного. Може мы не правы:-)
Общий вид.
Мы ожидали гораздо большего колориту, а тут довольно знакомые по другим местам и странам прилавки с товарами Made in....где-угодно.
А вот поразило количество пожилых нарядных и степенных пар, гуляющих туда и сюда. Просто гуляющих. Туда и обратно.
И радующихся жизни и воскресному утру. На барахолке!
Порадовали книжные прилавки...
...и множество вот таких активных покупательниц.
И напитал душу местный осенний Market Jazz
Пожалуй, и всё про этот рынок. Но сходить, всё равно, рекомендуем:-)
Рынок Mercato delle Stampe
Затаился на площади Largo della Fontanella di Borghese. Здесь можно поглазеть на старые и старинные книги и газеты, журналы и гравюры.... Ужасно понравилось!
Покупателей мало, продавцы заняты своими делами.
Но процесс покупок таки идёт.
Вот не знаю зачем, но так бы и купила!
Мой любимый Муха и тут не затерялся:-)
И это бы купила, да-а-а. Декаданс и эстетство.
Торговые ряды на набережных
Этой барахолкой мы воистину наслаждались, гуляя по набережным Lungotevere Vaticano и Castello. Так бы там и завис часиков на три. Тем более - "Всё по евро".
Эх, эстетство и декаданс, да-с.
А томище о Муссолини, не стесняясь, занимал почётное место в партере. О времена, о нравы.
Россыпи музыки другого формата...
Мне было семь лет, когда я впервые в гостях увидела книжку-раскладку. Поражена была наповал в самое неокрепшее детское сердце. Хозяева, сжалившись над обезумившим ребёнком, великодушно пожертвовали ту книжицу, как счас помню название - "Пряничный городок". И сколько лет то минуло, и сколько таких книжек прошло через руки, а до сих пор эти раскладки меня завораживают и лишают дара речи.
Ну вот, начали специями, закончили книгами. Интеллигентно так получилось:-)) Chao!
Ранее было:
Рим. Мужчины города
Рим. Посетители кафе
Рим. Тема ножек
Рим. Женщины города
Рим. Свет города