рейтинг блогов

Рыбов показываю

топ 100 блогов nota_x16.01.2023

Нормально такое готовить, если у вас есть домик в деревне.
Да и в городе хорошо, если у вас свой дом, а не квартира в многоэтажке.
Нет, такое можно и на лоджии провернуть, но есть риск того, что к вам пожарные приедут.
Или соседи на запах понабегут.

В этот раз вопрос "кто будет готовить ужин" вообще не стоял. Потому что рыба! А я рыбу готовлю, только если она стейк семги. Это был вообще ни разу не стейк семги, это были лини.

Я знаю, что жирных и пахнущих тиной линей не все любят. Мы же любим)

Муж рассматривал два варианта - запечь этих толстошкурых рыбов в духовке или закоптить. И выбрал лучший - самый чистый для дома - расчехлил коптильню.

Рыбов показываю image.png




Наша монументальная конструкция.
Коптилку друзья нам подарили 20 лет тому назад, и мы их постоянно добрым словом вспоминаем) Очень хороший подарок для нас оказался.

Рецепт? - да никакого.
Берешь линя, натираешь солью и травами.
Коптишь линя.

Рыбов показываю image.png

Я даже не знаю, какие опилки. Ольха и яблоня точно, а что там у нас еще есть - знает муж.

Рыбов показываю image.png

Там еще картоха запеченная. В фольге.
С сольцой переженной очень вкусно, знаете ли.

Я такие ужины очень люблю. Особенно они мне нравятся тем, что я в них участие принимаю только тогда, когда ем)
Было вкусно.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Он на коляске. Снимает и снимается в фильмах, у него своя группа. Он просто классный! ...
"Элементы" доставили симпатичную реконструкцию среднеюрского цинодонта стереогната. Цинодонты были ближайшими родственниками млекопитающих, отличались небольшими деталями. В конце мезозоя цинодонты вымерли, а млекопитающие нет. Если бы конкуренция пошла чуть иначе, нашими предками ...
В тихом внутреннем дворе низкого бетонного здания в пригороде Нью-Дели расположен Международный Музей Туалетов Сулабх, нетерпеливо ждущий посетителей. Небольшой музей расположился всего в одной длинной комнате, но это один их немногих подобных музеев в мире, и его расположение в столице Ин ...
Уважаемые читатели - москвичи, если вдруг у кого-то есть знакомые или родственники, кто сдает комнату или однокомнатную квартиру в Печатниках и ищет жильцов, дайте мне знать, пожалуйста. Если что, за ищущих (мать, сын-подросток и кот, который ведет себя прилично и ничего не портит), я ...
Приветствую читателей канала. Я уже размещал ранее статьи об особо-опасных инфекциях #слайды Пора развеять тишину в канале и заодно опробовать новый формат: вот вам ...