
Диеты хищника и кето: предупреждение о рисках дефицита питательных веществ и


Согласно последнему анализу Google-запросов, проведённому The Independent Pharmacy, диета хищника (план питания, включающий только мясо, рыбу, яйца и иногда молочные продукты) стала самой популярной в Великобритании.
Однако главный клинический консультант организации, доктор Дональд Грант, призывает граждан критически оценивать такие тренды.
Эксперт подчеркивает:исключение растительной пищи из рациона грозит серьёзными последствиями для здоровья, включая дефицит витаминов, сердечно-сосудистые заболевания и дисбаланс микробиома кишечника.
Диета хищника, поддержанная такими знаменитостями, как Джо Роган, набрала более 222 000 запросов в Google за последний месяц.
Однако её побочные эффекты выходят за рамки временных неудобств, таких как диарея, о которой упоминал Роган.
- Дефицит питательных веществ: Отсутствие растительной пищи лишает организм витаминов C, E и K, критически важных для иммунитета, здоровья кожи и свёртываемости крови.
- Риск для сердца: Высокое содержание насыщенных жиров в продуктах животного происхождения увеличивает вероятность инсультов и инфарктов.
- Проблемы с кишечником: Недостаток клетчатки нарушает работу микробиома, провоцируя хронические запоры и воспаления.
На втором месте по популярности — кетогенная диета (207 000 запросов в месяц).
Несмотря на её эффективность для снижения веса за счёт перехода организма в состояние кетоза (сжигание жира вместо углеводов), доктор Грант указывает на скрытые риски:
- Дефицит клетчатки и антиоксидантов из-за ограничения фруктов и большинства овощей.
- «Кето-грипп»: Головные боли, тошнота и усталость в период адаптации.
- Сложность долгосрочного соблюдения, что часто приводит к возвращению веса.

Ожирение как глобальный вызов
Тревожные данные из журнала The Lancet дополняют дискуссию: к 2050 году 76% взрослых британцев могут столкнуться с избыточным весом или ожирением.
В США прогнозы ещё пессимистичнее — 81% мужчин и 82% женщин. Эти цифры подчёркивают необходимость поиска безопасных и устойчивых методов контроля веса.
Доктор Грант позитивно оценивает интервальное голодание, занявшее третье место в рейтинге популярных диет.
Методы 16:8 (16 часов голодания, 8 часов приёма пищи) и 5:2 (2 дня низкокалорийного питания в неделю) демонстрируют ряд преимуществ:
- Снижение риска диабета 2 типа за счёт улучшения чувствительности к инсулину.
- Естественное ограничение калорий без жёстких запретов на продукты.
- Удобство интеграции в повседневную жизнь.

Уколы для похудения: не панацея
Несмотря на ажиотаж вокруг препаратов вроде Ozempic и Wegovy, доктор Грант напоминает: они доступны только по рецепту для пациентов с ИМТ >30 или >27 при сопутствующих заболеваниях.
«Диета и физическая активность должны оставаться первым шагом», — подчёркивает он.
Эксперты настаивают: универсальных диет не существует. Генетика, метаболизм и образ жизни требуют индивидуального подбора рациона. Перед стартом любой программы похудения критически важно:
- Пройти обследование у
терапевта.
- Сбалансировать рацион, избегая
крайностей.
- Фокусироваться на долгосрочных изменениях, а не быстрых
результатах.
Примечание: Материал носит информационный характер. Перед изменением рациона проконсультируйтесь со специалистом.
|
</> |
