РЫБНЫЙ СУП С СЁМГОЙ

топ 100 блогов your_food_today31.10.2024
РЫБНЫЙ СУП С СЁМГОЙ

Рыбный исходник был таким — на небольшую кастрюлю вполне -

РЫБНЫЙ СУП С СЁМГОЙ

Рыбу отварила. Бульон процедила. Рыбу тщательно отделила от костей. Вернула в процеженный бульон. Из овощей в супе — картофель, кабачок, сельдерей стеблевой и листовой, лук-порей, репчатый лук, морковь. Из приправ — соль, перец горошком, средиземноморские сухие травы, 50 гр водки (отнесём её к приправам). В конце готовки распустила взбитое сырое яйцо через ситечко.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Выпуск "Пусть говорят" от 14 июля, тема - толерантность. Среди гостей - уволенный за агрессивные гомофобные записи журналист Н.Троицкий, его бывший работодатель из РИА Новости В.Левченко, феминистка и активистка КРИ Женя Отто, председатель ...
Вашему вниманию предлагается подборка фотографий, на которых изображены предметы не на своем месте и нарушающие симметрию. Каждая фотография в какой-то степени создает внутренний дискомфорт. Насколько вас это раздражает? Предлагаю пройти ...
Красивое панно на станции метро "Боровицкая". Цветущее дерево 15-ти республик возвышается на Кремлём. И вот такая статистика, такая экономическая реальность этого цветущего дерева: Это называлось дружба народов СССР: "Председатель Совета министров РСФСР в 1971–1983 годах М.С. ...
Фото нач. 1990-х гг. А. Рубинина. Из серии "Время перестройки". Пожарский переулок. Зачистка исторической застройки под пресловутую "Золотую милю". Фото нач. 1990-х гг. А. Рубинина. Фото нач. 1990-х гг. А. Рубинина. Фото нач. 1990-х гг. А. Рубинина. Фото нач. ...
Ах, да! Помните, я спрашивала про выход из зоны комфорта и прочие прорывы? Так вот: мне дико нравится проходить свои десять тысяч шагов ежедневно. Никогда бы не подумала, что гулять с плеером в ушах и зимой может быть настолько круто. После болезни ...