РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

your_food_today — 01.02.2024

Большую часть сома жарила — показывала раньше. А хвостовую часть оставила на рыбный суп. Ну вот и приготовила.

Исходник -

Сначала просто отварила рыбу. Откинула на дуршлаг, бульон процедила в кастрюлю, а рыбу всю разобрала от костей.

Вареная рыба — ещё не разобранная -

Из овощей в супе — картофель, морковь, лук репчатый, перец рамиро, тёртый помидор из заморозки — 

На следующий день достала из холодильника кастрюлю в обед, чтобы суп погреть, а он весь, как студень, зажелировался — настолько был насыщенный бульон. Очень вкусный суп получился. Что значит рыба была выловлена, почищена и тут же заморожена.

Всем вкусно-рыбного!

Оставить комментарий

Популярные посты:

macrinus

Расчет производительности шнекового транспортера

el_tolstyh

Он сам нихрена не знает. Ему скажут.

neusolga

В них живут мечты

vlad1_74

Похоже, что Россия в ближайшее время превратится в СССР 2.0

svetan_56

Экстрасенс и целитель Валерий Кустов: в 2025 году произойдут события, которые

kukmor

Почему я люблю Древний Рим? Посмотрите на снаряжение легионера 2 века. Ещё

antitrole

М.Каку: к чему приведет дальнейшая компьютеризация?

nash_dvor

Кинематограф. Бессмертная гвардия — 2

staryiy

Северокорейские солдаты сметут Украину: КНДР готова отправить 100 тысяч

• Ранее
• Архив