РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

Большую часть сома жарила — показывала раньше. А хвостовую часть оставила на рыбный суп. Ну вот и приготовила.

Исходник -

Сначала просто отварила рыбу. Откинула на дуршлаг, бульон процедила в кастрюлю, а рыбу всю разобрала от костей.

Вареная рыба — ещё не разобранная -

Из овощей в супе — картофель, морковь, лук репчатый, перец рамиро, тёртый помидор из заморозки —

На следующий день достала из холодильника кастрюлю в обед, чтобы суп погреть, а он весь, как студень, зажелировался — настолько был насыщенный бульон. Очень вкусный суп получился. Что значит рыба была выловлена, почищена и тут же заморожена.

Всем вкусно-рыбного!

Предыдущие записи блогера :

01.02.2024 — Кофе.

01.02.2024 — Вчера попробовала какао на грибах - новый суперфуд в Москве

01.02.2024 — Рыба, запеченная с рисом

31.01.2024 — Ролловское

31.01.2024 — Оладьи - фас и профиль

31.01.2024 — Шаверма по-арабски в Bright Israeli Grill

31.01.2024 — Пшенная каша на обед.

31.01.2024 — Обед

31.01.2024 — Булочка...

31.01.2024 — Корюшка и Ко

Архив записей в блогах:

Банановая республика

Россия задумалась о выращивании бананов по примеру Казахстана, заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут. Пока «эквадорский банан стоит дешевле, но все же меняется», заметила она.

Нехорошие вещи

По мере приближения даты рефередума в Иракском Курдистане, который должен будет зафиксировать распад Ирака, идет постепенное нагнетание военно-политической напряженности. Иран предупредил курдов, что если они попробуют провести референдум 25 сентября, то их не ждет ничего хорошего. ...

Город замело снегом?

Власти бездействуют? Транспортный коллапс? Ответ есть: Рисуй героев Pacman'а! Включайся в сообщество emulate_su или следи за новыми постами через ...

Забытые женщины Колумба

Пишет АВС (Испания): По подсчетам испанской короны, в XVI веке в Америку прибыли 45 327 поселенцев, из которых 10 118 были женщинами. Их история почти не известна, хотя среди них были и удивительнейшие биографии. Инес де Суарес (Inés de Suárez), например, сыграла важную роль в ...

Не завидуй чужой семейной жизни,

заведи свою если так по ней скучаешь--не можешь без неё https://bar-chk.livejournal.com/18219987.html?view=comments#comments Но для этого для начала нервишки подлечи. Жить в семье или с кем-то--командная игра, не каждый к ней способен и не всякому повезет найти "свою команду" ...

РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

Оставить комментарий

Популярные посты: