РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

Большую часть сома жарила — показывала раньше. А хвостовую часть оставила на рыбный суп. Ну вот и приготовила.

Исходник -

Сначала просто отварила рыбу. Откинула на дуршлаг, бульон процедила в кастрюлю, а рыбу всю разобрала от костей.

Вареная рыба — ещё не разобранная -

Из овощей в супе — картофель, морковь, лук репчатый, перец рамиро, тёртый помидор из заморозки —

На следующий день достала из холодильника кастрюлю в обед, чтобы суп погреть, а он весь, как студень, зажелировался — настолько был насыщенный бульон. Очень вкусный суп получился. Что значит рыба была выловлена, почищена и тут же заморожена.

Всем вкусно-рыбного!

Предыдущие записи блогера :

01.02.2024 — Кофе.

01.02.2024 — Вчера попробовала какао на грибах - новый суперфуд в Москве

01.02.2024 — Рыба, запеченная с рисом

31.01.2024 — Ролловское

31.01.2024 — Оладьи - фас и профиль

31.01.2024 — Шаверма по-арабски в Bright Israeli Grill

31.01.2024 — Пшенная каша на обед.

31.01.2024 — Обед

31.01.2024 — Булочка...

31.01.2024 — Корюшка и Ко

Архив записей в блогах:

Mind games для детей и взрослых

Нет большей ошибки на войне, чем предсказуемость. Наш главный союзник США методично загоняет нас в угол. Они делают это потому, что уверены в предсказуемости наших действий. Основания считать нас предсказуемыми у них есть. Известно, что американские представители принимают участие в ...

Дегустация белорусского сала

Сегодня мы решили изучить полезные свойства белорусского сала, горилки и соленых огурцов. Выглядит это примерно так: Еще у нас в планах провести референдум: Посмотрим, какое белорусское пиво самое лучшее! Отвечая на вопросы: эксперт по салу Антон anton_petrus оценил ...

Немцы отомстили за огурцы

По поводу снижения суверенного рейтинга США: "...Первым стало немецкое по происхождению, хотя и международное рейтинговое агентство Feri EuroRating Services AG, которое на днях понизило кредитный рейтинг США . Суверенный рейтинг Соединенных Штатов ...

Не понимаю

Вот ни когда не понимал этого «Ну давай 100гр., для аппетиту!» Вернее наверное тут дело не, не в понимании а в зависти. Потому что если я ебану 100гр. спиртного, то все, Муля помазал губки. Еды для меня не существует. Не, я могу конечно закусить, огурчиком например, но вот уже плотно ...

Уголок энтомолога.

Тьфу! Этимолога! Энтомолог это который про бабочек, а я – про происхождение слов. Не могу без этого дела, короче, и даже нашего повара-оккультиста подсадил: заметили, как он ...

РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

Оставить комментарий

Популярные посты: