РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

Большую часть сома жарила — показывала раньше. А хвостовую часть оставила на рыбный суп. Ну вот и приготовила.

Исходник -

Сначала просто отварила рыбу. Откинула на дуршлаг, бульон процедила в кастрюлю, а рыбу всю разобрала от костей.

Вареная рыба — ещё не разобранная -

Из овощей в супе — картофель, морковь, лук репчатый, перец рамиро, тёртый помидор из заморозки —

На следующий день достала из холодильника кастрюлю в обед, чтобы суп погреть, а он весь, как студень, зажелировался — настолько был насыщенный бульон. Очень вкусный суп получился. Что значит рыба была выловлена, почищена и тут же заморожена.

Всем вкусно-рыбного!

Предыдущие записи блогера :

01.02.2024 — Кофе.

01.02.2024 — Вчера попробовала какао на грибах - новый суперфуд в Москве

01.02.2024 — Рыба, запеченная с рисом

31.01.2024 — Ролловское

31.01.2024 — Оладьи - фас и профиль

31.01.2024 — Шаверма по-арабски в Bright Israeli Grill

31.01.2024 — Пшенная каша на обед.

31.01.2024 — Обед

31.01.2024 — Булочка...

31.01.2024 — Корюшка и Ко

Архив записей в блогах:

ТРЫНДЁЖ О PERFORMANCE-ENHANCING DRUGS

ПОЗАВЧЕРА Литтон (Lytton) в Британской Колумбии установил температурный рекорд Канады, державшийся 84 года - в воскресенье там температура воздуха была 46.6 о C (116F). У нас в Онтарио тоже жарко, но всё же не так жарко, как в Бритиш Коламбиа. Последние два дня температура воздуха ...

Дура

Чампенша сделала мой вечер. Какая страна, такие и агенты. Наверняка, это еще и отредактировали, и ашипки исправили. Но даже если не обращать внимание на то, что она порет по фактам, уровень мышления и изложения - третий класс вспомогательной школы. ...

Море

Читаю книгу "Папа и море" (вернее, уже дочитала) и понимаю, что люблю море именно северное, Балтийское. Конечно, на южных морях по-своему хорошо. Но родной север милее сердцу. " Море - это такое большое существо, и иногда у него хорошее настроение, а иногда плохое. Совершенно непонятно ...

Жлобские немецкие железные дороги и отвратительное отношение к пассажирам

Я думал, что меня сложно чем-то удивить. Но немцам это удалось. Наш поезд "Любек - Копенгаген" не просто задержался на три с половиной часа, а они еще держали все это время людей в полном неведении. Вначале на табло не было никаких изменений в принципе, хотя время отправления в 14:06 прошл ...

Джексон живее всех живых

Новый финансовый рекорд среди артистов — как как ушедших из жизни, так и живых,установил Майкл Джексон, который умер 2009 году. С середины 2015 года по середину 2016-го он заработал 825 миллионов долларов. Правда, большую часть этой суммы — 750 миллионов долларов — составил доход ...

РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

Оставить комментарий

Популярные посты: