рейтинг блогов

Рыбный пирог

топ 100 блогов ded_port_sam06.09.2014Кулинария Сегодня я ребенку испекла рыбный пирог... Он его из меня месяца два вымогал...
Вот, делюсь рецептом:
Для теста надо смешать стакан жидкой сметаны, 3 яйца, 2-3 столовых ложки растительного масла, 2 стакана муки и половину чайной ложечки соды. Тесто должно получиться довольно жидким.
Половину теста вылить в смазанную маслом форму, на тесто выложить нарезанную тонкими кольцами крупную луковицу, на лук - размятое содержимое банки рыбных консервов в масле (у меня был лосось, но скумбрия тоже хорошо), а поверх рыбы - порезанную тонкими кружочками сырую картошку (2-3 небольшие картохи). Поверх картошечки вылить остатки теста - и в предварительно нагретую духовку на 40-45 минут. Когда готово, накрыть форму тарелкой и перевернуть - пирог аккуратно ложится на тарелочку. Можно отрезать ломтики - и кушать.
рыбный пирог

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Надеюсь, родные девушки поймут меня... Эта девочка прожила всего 20 лет, но успела стать мамой двух детей от разных мужчин. Она безумно любила своего гражданского мужа. «Лучший запах на свете – запах любимого мужчины» писала она в своих соцсетях. Невероятно красивая девушка умерла, ...
- Поехали ко мне? - Нет. - Ты не бойся, я не такой.. - Дорогой, "не такой" - это Борис Моисеев, остальные все такие.. . Разговаривала сегодня по скайпу со своей московской одноклассницей... Хорошая, умная, трогательная, самостоятельная, наивная, ...
О тюрьмах, сурдопереводчиках, экономии, городах – а также Чёрном море Немало дат выпадает на последний день октября!.. Начнём, пожалуй, с отмечаемого в России Дня работников СИЗО и тюрем. ( Как гласит пословица, от этих заведений «не зарекаются»). Заметим, что ...
Поэтому сегодня коротенько пробежимся по камере. Как вы уже помните, пилоты любят ужинать в одиночестве. Пожирать курицу на своём роскошном столике , ни с кем не делясь. Это понятно! И потому самолётчики сделали им окно в реальный мир , через которое они смотрят, подали ли уже ...
Airbus-321 Уральских Авиалиний сел в кукурузу после отказа двигателей. Все более 200 человек живы. На первый взгляд, пилоты и проводники всё сделали правильно. Попадание в чаек после взлёта, отказ двигателей. Почему-то в ЖиЖе пока этой новости нету. Буду первым в первых рядах ...