рейтинг блогов

Рыбный пирог

топ 100 блогов ded_port_sam06.09.2014Кулинария Сегодня я ребенку испекла рыбный пирог... Он его из меня месяца два вымогал...
Вот, делюсь рецептом:
Для теста надо смешать стакан жидкой сметаны, 3 яйца, 2-3 столовых ложки растительного масла, 2 стакана муки и половину чайной ложечки соды. Тесто должно получиться довольно жидким.
Половину теста вылить в смазанную маслом форму, на тесто выложить нарезанную тонкими кольцами крупную луковицу, на лук - размятое содержимое банки рыбных консервов в масле (у меня был лосось, но скумбрия тоже хорошо), а поверх рыбы - порезанную тонкими кружочками сырую картошку (2-3 небольшие картохи). Поверх картошечки вылить остатки теста - и в предварительно нагретую духовку на 40-45 минут. Когда готово, накрыть форму тарелкой и перевернуть - пирог аккуратно ложится на тарелочку. Можно отрезать ломтики - и кушать.
рыбный пирог

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
найденные в Сети ...
Мы открываем регистрацию на первый в истории синхронных турниров "Кубок чемпионов" - соревнование, в котором любые команды смогут состязаться с лучшими из лучших - теми, кто в этом сезоне уже становился победителями (или делил первое место) на ...
Сейчас уже становится все более очевидно, что СВО переходит в разряд окопной войны. Обе стороны хорошо укреплены в обороне и каких либо прорывов на горионте не видно. К сожалению и со стороны армии РФ это так же проблематично. Запорожское направление показало, почему Марьинка и Авдеевка ...
https://vk.com/video-34740837_456263330 Вчера вечером в Воронеже гражданин на "Ауди" снес семью с четырехлетним ребенком. Малыш не пострадал, а вот родителей госпитализировали. После ДТП водитель скрылся в лесополосе, в салоне машины обнаружили бутылки из-под алкогольных напитков, ...
Что-то меня снесло, и я три вечера (почти подряд) кино смотрела. В том порядке, как в заголовке. "Левиафана" посмотрела как раз накануне присуждения ему "Золотого глобуса", то бишь еще не зная, какой резонанс вызовет эта награда. От фильма впечатление сильное. Неоднозначное. Была удивлена, ...