Как взрослые люди осваивают новые профессии Первая моя поездка в это фантастическое место состоялась почти год назад. Посмотреть фотоотчет о ней можно здесь . Для тех, кому вдруг лень будет идти по ссылке, хочу лишь сказать, что Кикинда (городок на севере Сербии) является самым крупным в ...
Рыбный пирог
ded_port_sam — 06.09.2014
— Кулинария
Сегодня я ребенку испекла рыбный пирог... Он его из меня месяца два
вымогал...Вот, делюсь рецептом:
Для теста надо смешать стакан жидкой сметаны, 3 яйца, 2-3 столовых ложки растительного масла, 2 стакана муки и половину чайной ложечки соды. Тесто должно получиться довольно жидким.
Половину теста вылить в смазанную маслом форму, на тесто выложить нарезанную тонкими кольцами крупную луковицу, на лук - размятое содержимое банки рыбных консервов в масле (у меня был лосось, но скумбрия тоже хорошо), а поверх рыбы - порезанную тонкими кружочками сырую картошку (2-3 небольшие картохи). Поверх картошечки вылить остатки теста - и в предварительно нагретую духовку на 40-45 минут. Когда готово, накрыть форму тарелкой и перевернуть - пирог аккуратно ложится на тарелочку. Можно отрезать ломтики - и кушать.
Сохранено
|
|
</> |
Рыбный пирог
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
На свой ДР прокатился на машине с семьёй в Финляндию, посмотреть на ближайшие (к нашей границы) леса, поля и болота. Закон подлости никто не отменял, и, как специально, на те два дня запланированного путешествия, солнце взяло себе выходной и ушло в тень отдохнуть. Серое ...
Есть у меня подозрение, что гражданин Брусник чем-то крепко не угодил главе сельсовета. За что и был записан в кулаки. ГАКК. Ф. Р-580. Оп. 1. Д. 362. Л. 36, 37, 39, 40, 41. Перед написанием комментариев, пожалуйста, ознакомьтесь с правилами поведения в блоге ...
