рейтинг блогов

Рыбный пирог

топ 100 блогов ded_port_sam06.09.2014Кулинария Сегодня я ребенку испекла рыбный пирог... Он его из меня месяца два вымогал...
Вот, делюсь рецептом:
Для теста надо смешать стакан жидкой сметаны, 3 яйца, 2-3 столовых ложки растительного масла, 2 стакана муки и половину чайной ложечки соды. Тесто должно получиться довольно жидким.
Половину теста вылить в смазанную маслом форму, на тесто выложить нарезанную тонкими кольцами крупную луковицу, на лук - размятое содержимое банки рыбных консервов в масле (у меня был лосось, но скумбрия тоже хорошо), а поверх рыбы - порезанную тонкими кружочками сырую картошку (2-3 небольшие картохи). Поверх картошечки вылить остатки теста - и в предварительно нагретую духовку на 40-45 минут. Когда готово, накрыть форму тарелкой и перевернуть - пирог аккуратно ложится на тарелочку. Можно отрезать ломтики - и кушать.
рыбный пирог

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Включал. Замшелые новогодние теле веселья Полистал программы В бой идут одна пластическая хирургия. Мумии -возвращаются, все как  один пенсионного-  со старыми песнями, те же и оне же ! Заинтересовала  женщина с самым неприятным  глухим голосом Сказалии из ...
Плещеево озеро довольно популярное место. Помимо Переславля-Залесского на его берегах есть много интересных точек, здесь время от времени проводятся разные мероприятия, ну и в целом здесь довольно курортная атмосфера. 1. Почти на берегу озера расположен Никитский монастырь. ...
Как внешне отличить советского человека от людей, родившихся вне социалистического лагеря? А очень просто: у всех советских людей вы найдете на плече небольшой, характерный шрамик от прививок, которые ему "тоталитарно" поставили в еще младенчестве: Среди множества других прививок, в ...
Рукоделие – где купить товары для творчества Помните, был такой магазин – «Галантерея» или отдел в большом магазине. В двух шагах от дома. И не было ТЦ. Всё под стеклом, продавщицы строгие и неулыбчивые. И ткани с огромным выбором только в «Доме тканей». А сейчас иголочку купить возле ...
Решил тут вспомнить было, рассказать немного о своей жизни и как я до этого докатился(скатился/закатился). Никто не верит, но лет 6 назад, еще до первой моей работы, я был немного другим. Ну как немного - мне было похуй. Я, конечно, имел определенные взгляды на жизнь, и у меня никогда не ...