Рыбная суббота
your_food_today — 28.10.2017

Рыбным днем считается четверг, но у нас сегодня рыбная суббота. Готовлю дорадо.
Я много рецептов перепробовала , каким образом запекать белую рыбу, но некоторое время назад попробовала тот, о котором хочу вам рассказать, и с тех пор не экспериментирую. Просто чищу рыбу, обсушиваю бумажным полотенцем, далее хорошенько солю, использую для этого всегда крупную морскую соль. Это не все — внутрь рыбы кладу пару долек лимона ( без корочки), пару долек чеснока ( раздавить ножом) и пучок свежего тимьяна с розмарином, или просто один тимьян, или просто один розмарин, что имеется в данный момент. Немного сбрызгиваю оливковым маслом.Все. И на 25-27 минут в духовку с температурой 185 градусов.


Фото готовой рыбы нет, так как она еще в духовке. Всем желаю приятного субботнего вечера.
Как заказать модульную кухню в Санкт-Петербурге: полное руководство 
