Выставочные стенды как инструмент эффективного маркетинга: комплексный подход к выбору презентационного пространства 
Южная Корея осуществит модернизацию истребителей F-15K 
Рейд на Толваярви\\Привал в пути 
Научно-популярная литература пишется для научно-популярных людей. Попытка 
Без названия 
Антониаццо Романо Навичелла 
Калифорния не сдается! А, тем временем, в мире... 
День 5. Портрет моего города/поселка/ деревни. 
Война на море. У острова Соммерс
27.09.2021 —
Книжное любимое 9.
Рыбная солянка.
joe_alex — 28.09.2021
Солянок много не бывает. Рыбную делала впервые. Очень
вкусно!
Ингредиенты:
Рыба (у меня черна) — 2,5 кг
Креветки — 200 гр
Копченый лосось — 350 гр
Печень трески копченая — 120 гр
Икра трески — 200 гр
Соленые огурцы — 300 гр
Рубленные помидоры в с/с — 300 гр
Лук — 400 гр
Морковь — 300 гр
Сельдерей черешковый — 200 гр
Оливки б/косточек — 150 гр
Специи — по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделать на филе.
Из головы, костей и шкуры сварить в течение часа бульон с
морковью, луком (100 гр) и сельдереем.
Порезать оставшийся лук, огурцы натереть на крупной терке.
Разогреть 1 ст л масла или жира, выложить лук, помешивая,
готовить до мягкости 4-5 минут.
Добавить огурцы, помешивая, тушить в течение 10-15 минут на
медленном нагреве.
Добавить томаты, довести до закипания, выключить нагрев.
Бульон процедить, довести до закипания, выложить всю
рыбу, порезанную порционными кусками. По моему мнению,
пропорции свежей рыбы к копченостям и соленостям должны быть
50/50.
Размешать икру в небольшом количестве бульона, вылить в
кастрюлю.
Добавить заправку, оливки, довести до закипания, на
среднем нагреве готовить 20 минут.
Растереть печень трески вилкой, выложить в кастрюлю, довести
до закипания, выключить нагрев, добавить специи по вкусу.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.09.2021 —
Последние новости с вулкана.
25.09.2021 —
Канарский остров Лансароте в августе 2021.
21.09.2021 —
Разыскивается квартира в Аликанте.
20.09.2021 —
Извержение вулкана на Канарах.
19.09.2021 —
Просыпается канарский вулкан.
18.09.2021 —
Субботняя рубрика чистоты 28/21.
17.09.2021 —
"Боб левеш".
15.09.2021 —
Гран Канария, Канарские острова, август 2021.
13.09.2021 —
Kiz Güzeli / Турецкий свекольный дип.
Архив записей в блогах:
Сделала в подарок) ...
Среди известных деятелей науки, были умеренные потребители наркотиков.
Но не в физике и математике. Я не вспомнил никого.
А может УМ, настроенный на ...
лись , гагагагагагага. И в суд при грамотном поведении кинутых, может пойти сам Групон-раша. Пойти, в смысле ответить в суде. Но что-то я сомневаюсь в том, что кто-то из кинутых подаст в суд, так как свои умственные способности они уже показали в ...
Я в отъезде, посему будет котик иноземный, из-под Зальцбурга. Встретил нас в саду перед домом Аусвайс битте! ...
Из достоверных источников стало известно, что после обращения активистов ЛГБТ движения, лично к послу США в России Майклу Макфолу с просьбой помочь в проведений гей парада, правительство Москвы решило не усугублять нервозные настроения ...
