Рыба в Коломне

yarowind — 16.10.2025 Как я уже как-то писал, за последние годы Коломна сделала прям огромный рывок в туристическом плане. В немалом отношении это относится и к кулинарной сфере. Бесспорный коломенский специалитет – это пастила, которую тут делают в нескольких десятках разновидностях. Но если говорить в целом, то Коломна сделала ставку на русскую кухню, и это прям выстрелило.
Возьмите любой крупный город – итальянские пиццерии, британско-ирландские пабы, рестораны французской, грузинской кухни, кавказские шашлычные и бесчисленные среднеазиатские “империи плова” и прочие, не к ночи будучи помянутые, шаурмячные. А вот с ресторанами русской кухни намного хуже. “Теремок” – все же фастфуд. Так вот, Коломна смело перехватила знамя русской кухни и активно развивает это направление.
Ресторанов данной направленности по городу прям много, в один такой мы и зашли.
1.



Зашли случайно – просто шли мимо. Глядим - стоит симпатичный Трактиръ Рыба. Так как уже давно гуляли, а погода была прохладная, то решили устроить себе что-то типа второго завтрака. Зашли и не пожалели.
2.


Так как время было раннее, людей было немного. Под конец трапезы прибавилось.
3.


Так как время было раннее, то взяли завтрак. Омлет от шефа. Очень легкий и воздушный, плюс сухарики и помидорки.
4.


5. Яичница на шкварках


6. Драники с щучьей икрой


И наш фаворит – печеное яблоко с карамелью. Казалось бы, просто печеное яблоко, но оно было удивительно вкусным. А уж какая шикарная карамель! Как кусочки витража собора, но съедобные:).
7.


8.


Отдельно я бы хотел сказать про театрализованные завтраки - есть там такая опция. Стоит 1 тыс. на человека, нужно заказывать заранее. Группы небольшие, человек 20. И вкусно все, и рассказывают интересно. Наконец-то я попробовал знаменитую гурьевскую кашу. Просто прекрасно – нежнейший десерт, очень достойно.

Так что да, рекомендую как сам ресторан, так и вот этот вот театрализованный завтрак. 5/5

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив