Щиты монтажные сборные: конструкция, компоненты и практическое применение 
Салат как эликсир бессмертия? Почему австралийские учёные забыли про голод, 
Война – это по большей части каталог грубых ошибок. 
Жена и невеста 
Публикуем итоги хешмоба #ценныевещи 
Воровство в системе образования. 
Чистилище: Иерусалим-70 
Вы видели?!!! 
"Ждет наших и верит"
16.01.2024 —
И снова итоги прошлой недели
Ресторан Mashya
shi_ra — 19.01.2024
И снова о ресторанах. На этот раз ресторан Mashya (Машья или Машия)
в отеле Мендели в Тель Авиве.Было у нас 30 лет свадьбы. Под это дело был заказан круиз на Канары (ха-ха). Круиз пришлось отменить, но отметить мы все же решили. Правда, пока думали есть ли у нас желание отмечать, места во всех ресторанах закончились. И тут неожиданно кто-то отменил заказ в Mashya. Раньше это был ресторан шефа Йоси Шитрит, но теперь там какой-то другой шеф. Ресторан просто потрясающий. Дети мне давно советовали туда сходить, а в одном из последних рейтингов он и вообще на третьем месте. И по праву! Это что-то бесподобное.
Все, что мы заказывали, было особенным, и совершенно неповторимого вкуса. Начали с хлеба с маслом и какими-то невероятными намазками. Затем брали зеленый салат с сыром, грибным соусом гарум и орешками. (да, да, я в курсе, что гарум это рыбный соус, но тшефы они такие)
Салат подается в большом листе хасы, и есть его рекомендуют руками. Но мы ели вилкой :) Невероятно вкусно. Также заказали тортеллини с сыром грюйер. Вкуса божественного.
Как основные блюда брали филе мусар (горбыль серебристый) с пюре и гребешки. Гребешки ела впервые, изумительно. Заказали коктейль и бокал вина, и еще в середине обеда нам принесли по стопке какого-то ликера с ягодами, и официантка нас поздравила и выпила с нами. Было очень приятно.
В принципе на десерт места уже почти не осталось, но на соседний стол принесли нечто необыкновенное, поэтому муж заказал граппу и десерт :) Взяли рисовый пудинг и кукурузный хлеб. Пудинг был просто невероятным, никогда не пробовала ничего подобного. Кукурузный хлеб понравился меньше, но он был тоже очень необычным. Чай взять не рискнули, так что не знаю, в чем его там подают, а кофе почему-то не было.
Обслуживание очень внимательное, быстрое, после каждого блюда меняют тарелки и столовые приборы, без конца вытирают стол. Понравилось необычайно. Не меньше чем в венецианском мишленовском ресторане.
Салат
Тортеллини
Рыба
Гребешки
Рисовый пудинг
Кукурузный хлеб
Сохранено
|
|
</> |
Ресторан Mashya
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Из утренней почты: В продолжение темы Пацифизм несовместим с Христианским духом... "Это предательство не только Российской Федерации и Российской Армии, это предательство в духовном плане. Это предательство той Церкви, которой они служат и от которой живут. Это предательство ...
В Москве лето, несколько странное в этом году климатически. Цветения всякие произошли с задержкой- только что облетели белые сладко-душные цветочки с кустов жасминов, разросшихся до гигантских величин и ширин- причём, вся зелень так разрослась. Москва просто утопает в зелёных ...
Из всего архитектурного разнообразия мне нравится период конца 19-го начала 20-го века и средневековье. Если с первым периодом у нас все хорошо, есть, что посмотреть, то ...
Пляжный сезон. ...
При Сердюкове везде был бардак, даже канал Звезда» испортился! А при Шойгу ситуация налаживается, и «Звезда» уже начинает возвращать былую популярность. ...
