рейтинг блогов

Репа. Полезные свойства

топ 100 блогов irishka_shishka06.04.2016Здоровье Всем известное выражение «проще пареной репы» возникло в народном фольклоре не случайно. Именно репа была одним из самых распространенных блюд на Руси; ее варили, делали из нее супы, каши, парили. Наряду с высоким содержанием различных полезных веществ репа всегда славилась простотой приготовления, именно поэтому блюда из репы можно было встретить в любом доме. К сожалению, сейчас этот корнеплод появляется на столах гораздо реже, и очень зря! Чтобы разобраться, почему репа забыта незаслуженно, нужно понять, чем же, собственно, она полезна?
Репа. Полезные свойства
Полезные свойства репы определяются входящими в ее состав витаминами, углеводами, микроэлементами. Она также содержит особый редкий элемент – глюкорафанин, обладающий сильными противораковыми и антидиабетическими свойствами. К слову, этот элемент содержится почти во всех видах капусты, однако только в репе, брокколи, цветной капусте и кольраби он имеется в достаточном количестве, чтобы оказывать какое-либо действие на организм. Среди прочего в репе есть витамин С (почти вдвое больше, чем в цитрусовых!), витамины А, В1, В2, В5, РР, каротин, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий, сера, небольшое количество марганца и йода. Репа также включает в себя целый набор минеральных солей, которые необходимы нашему организму. Наиболее полезными можно назвать соли серы. Они очищают и обеззараживают кровь, расщепляют камни в почках и мочевом пузыре, а также оказывают лечебное воздействие при инфекциях, различных заболеваниях кои и бронхите. Высокое содержание магния в репе способствует выработке кальция, что очень важно для крепости костей, зубов и волос.

Репа продукт хоть и полезный, но бесконтрольное ее употребление может усугубить ситуацию при некоторых заболеваниях. Сырая репа противопоказана тем, кто страдает болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, острым гастроэнтеритом и колитом. Не стоит есть сырую репу при воспалении почек и печени, а также при других кишечных заболеваниях. В остальных случаях репа – продукт, который заслуживает стать постоянным гостем на вашем столе!

Оставить комментарий



вольдемар 22.02.2019 20:11

https://bit.ly/2T5QaQT
Инстаграм от Сапыча. Как зарабатывать 200000 р по-разному!
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Рассказ от первого лица, самого ветеринара. Привет! Меня зовут Наталья, я ветеринарный врач. Живу в МО с мужем и двумя валиками-котами. Я расскажу Вам о своем обычном рабочем дне - пятница, 20 апреля 2012 года. Кровавых подробностей не будет, так же как ...
    Proper damage model? It is .. really boring.     Еду на СУ-152 в Руинберге. Вражеская арта решила порезвиться в городе прямой наводкой. (поПэТэшить, как снисходительно к недоклассу это называют артисты) Это не сложно для настоящих профи. (ну, для тех кто ...
Опять меня вынуждают говорить о том, о чём мне совершенно не хочется говорить. Но слишком тревожные тенденции я наблюдаю в последнее время. Начиная с декабря 2013 года, я начал терять друзей из Украины, и продолжаю их терять до сих пор. Чем объяснить это явление я не знаю, но в учебники ...
Самолет Sukhoi Superjet 100 (SSJ-100) «Аэрофлота» , вылетавший из Ульяновска в Москву, прервал взлет из-за отказа гидросистемы. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник в аэропорту города вылета. По его словам, речь идет о рейсе SU1389. «Все пассажиры этого рейса ...
Всё-таки есть определённые законы визуального восприятия, от которых никуда не деться. Согласно им, идеальные пропорции подразумевают ощутимую разницу между талией и грудью, бедрами и талией. Логично предположить, чем меньше заявленные 60 см, тем выигрышней может смотреться их обладательни ...