Рекомендации Шефа

kladez-zolota — 04.08.2016 Семейный очаг – тепло и уют. Именно так представляется нам идиллия семейной жизни.
Но это еще не все – не стоит забывать известную фразу, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Чего греха таить, поесть вкусно любят не только мужчины, но и женщины. И хочется не кастрюлю борща и тазик котлет на неделю, а все-таки, чтобы было разнообразие.
И вот тут начинаются трудности. Нет-нет, приготовить я могу все, что угодно, самая большая проблема - это придумать, что именно готовить. Чаще всего приходится ориентироваться на то, что есть в холодильнике, хотя можно и придумать, а потом закупаться в магазине. Но можно взять уже готовый набор продуктов и приготовить по прилагающемуся рецепту.

1.




Так я уже пробовала готовить праздничные блюда - очень удобно.
Шефмаркет предлагает не только ресторанные блюда, но домашние. Представляете, ужины на пять дней в неделю, и не нужно каждый день думать, чтобы еще приготовить!

2.




Уже готовое меню, необходимый набор продуктов, вплоть до специй, а самое приятное, что все готовится очень быстро 25-30 минут, уровень сложности - самый простой.
На этой неделе я уже приготовила тушеную курицу с гуджаратским карри и ананасом, индейку с шампиньонами в крем-соусе и лигурийскую пасту с говядиной и оливками. Все было очень вкусно.
Впереди ещё два дня в меню, в четверг будет свиная поджарка с жареным картофелем и в пятницу - митболы в сметанно-горчичном соусе с тушеной капустой.

Порции получаются большие, нам хватало на три человека )))

Тушеная курица с гуджаратским карри и ананасом.

Ингредиенты: ананас, зеленый горошек с/м, куриное бедро, паста тикка масала, лук репчатый, морковь, петрушка, петрушка, зира молотая, карри, кориандр, рис басмати, томаты хлопья.

3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.




Индейка с шампиньонами в крем-соусе.

Ингредиенты: филе индейки, масло сливочное, сливки 33%, картофель, лук репчатый, укроп, шампиньоны, крахмал кукурузный, орех мускатный, чеснок сушеный.

13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.




Лигурийская паста с говядиной и оливками.

Ингредиенты: говядина, оливки, болгарский перец, красный лук, макароны фузили, мед, приправа "томатино".

20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.




На следующей неделе "домашние ужины" предлагают грузинское меню:
- чебуреки с бараниной по-грузински,
- грузинский чахохбили с рисом,
- говядина тушеная в белом вине по-грузински,
- жареный сулугуни с сочными помидорами,
- кебаб из домашнего фарша с полнотой.

Есть варианты оригинальных ужинов, а для тех, кто следит за лишним весом подойдёт вариант ужинов "фитнес".

А еще можно получить скидку в Шефмаркете в 10% )

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив