рейтинг блогов

Редис, запечённый в духовке

топ 100 блогов katherine_mor19.04.2011  Я очень люблю редис, больше чем любые другие овощи. И когда Вита - Редис, запечённый в духовке [info]vitads  показала этот чудесный рецепт, то решила обязательно попробовать. А как попробовала один раз, не смогла остановиться и теперь делаю постоянно. 
Редис, запечённый в духовке

Копирую слова автора:
2 пучка редиса помыть, обрезать ботву, отобрать нежные листики и порубить их.
Редис разрезать вдоль, перемешать с 1 ст.л. оливкового масла, посолить, поперчить и поставить в духовку, предварительно разогретую до 225C. Редис запечь в течение 18-20 минут, один раз перемешав. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком и посыпать порубленной ботвой.

Редис, запечённый в духовке
 
Редис - еще одна из древнейших культур, высокая урожайность и скороспелость которой позволяют чуть ли не круглый год пополнять организм витаминами. Редис - разновидность редьки. Редис, или в разговорной речи редиска, - первый свежий овощ после зимнего перерыва.

Редиска богата витамином В, спасающий нас от стрессов; калием и магнием для питания сердечной мышцы; железом для повышения гемоглобина, а также натрием, серой, фосфором. При затяжном кашле, астматическом бронхите и астме полезно пить свежий сок.
Редис, запечённый в духовке
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Нашла в старых коментах рекомендацию книги "18 минут" и как всегда, пошла почитать про нее в википедии и посмотреть на ютубе - там обычно все основные положения рассказывают. В очень хорошем, с диаграммами, пересказе, встретила чудесную мысль оттуда. Необходимость мотивации сильно ...
Дано: 1. Подруга в Германии, в Гамбурге, с гражданством, владелица магазина сувениров и всякой всячин для хендмейда. Зовёт к себе, предлагает сделать вызов для работы её помощницей в магазине. Говорит, что год-полтора поработаешь у меня, пообвыкнешься, освоишься, выучишь язык, а дальше и ...
Одним из самых широко распространённых и очевидных примеров, демонстрирующих несостоятельность оружейных запретов, по своей действенности идущий разве что после указания на противоречие, почему человек одновременно выступает против ...
Давненько я ни с кем не переписывалась, не цеплял никто. А тут в один день написали сразу двое интересных мужчин. Одному 34, зож, гантели, турник, брусья, велосипед, коньки, словом, наш человек. Беговых лыж своих нет, а прокатными брезгует, эх, жаль, а то была тут одна мысль – на ...
Отдувается, у нас +35С, мысли путаются. Причём фундаментально. Позавчера забыла дома очки для работы. Пыталась обойтись без них, сидела и подслеповато, как крот, пялилась в монитор. Ничего там не увидела, хоть и старалась, пришлось тащиться обратно домой за окулярами.... В тот же злосч ...