Родированное серебро: защитное покрытие с премиальным блеском 
Бой за Хоаань: почему критикуют командование 123-й дивизии НОАК? 
Илон Маск конвертировал не политику в новый бизнес-успех, а прошлый бизес-успех 
Зачем нужно прекращение огня 
Победа! 
Как ни включишь Ютуб, про политику, наткнешься на еврея, вещающего от имени: 
Ковидный дневник 
На крыльях ночи и в цвете дня 
О пользе дач
15.04.2011 —
Яблочные кексы с курагой
Чизкейк
katherine_mor — 17.04.2011
Всем доброе утро и с Вербным воскресеньем
вас!Я вообще хотела показать подставку которую купила для торта и соответственно планировала испечь торт, но так как времени у меня не было, а показать покупку хотелось, то я испекла очень вкусный чизкейк от Любы -
![Чизкейк [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
lubany_b.Любочка большое спасибо, было очень вкусно!!!
Копирую рецепт:
Разъемная круглая форма 22 см в диаметре
Ингредиенты:
основа
- 100 г печенья
- 45 г сливочного масла
- 0,5 кг творога
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 25 г сливочного масла
- 80 г сливок
- 2 ст. л. муки
- 3 ст. л. крахмала
Приготовление:Печенье измельчить и смешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать на дно формы.
Желтки отделить от белков и перетереть их с 100 г сахара до бела.
Творог перемолоть в блендере, добавить желтки, растопленное сливочное масло, сливки, муку, крахмал. В конце ввести белки взбитые со 100 г сахара. Аккуратно перемешать и выложить на основу.
Выпекать при 175 град. на средней полке духовки, вниз установить противень с водой. После выпечки дверцу духовки приоткрыть, огонь выключить и оставить там чизкейк на 20 минут.
Охлажденный украсить по желанию, я покрыла шоколадной помадкой и украсила орехами и белым шоколадом.
Мои комментарии: Творог я перетерла через сито и дальше по рецепту. У Любы не написано сколько выпекать по времени, я ориентировалась на свою духовку у меня это заняло 40 минут. Противень с водой я не устанавливала, а пекла в режиме с конвенцией. Украсила растопленным шоколадом и рубленными грецкими орехами.
Bon Appetit
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Тот случай, когда ловишь себя на мысли, что ядерная война не такая уж и страшная. ...
Думаете, такое невозможно, чтобы бывший муж содержал нового мужа своей бывшей жены и их совместного ребёнка, с которыми он даже не знаком? К сожалению, мужчина оплачивает расходы их семьи сам того не подозревая, а его бывшая жена думает, что всё правильно, так как не видит других ...
На примере с зерновой сделкой лишний раз убеждаюсь в том, насколько плохо критически настроенная общественность представляет себе реальное положение вещей. И степень свободы действий различных государств, если они настроены решительно, эти люди тоже не очень хорошо понимают. Что ...
Как известно, завтрак, из всех приемов пищи за день, является наиболее важным и благоприятным для организма человека. Недаром даже существует поговорка: "Завтрак скушай сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Давайте поговорим о наших ...
Они сидели рядышком, прижавшись друг к другу так доверчиво и тесно, что казались почти единым целым. Он чуть возвышался над ней, а она — маленькая, светлая, беззащитная, склонилась к нему как к опоре и защите, как к единственному тому, кто убережет и поймет её. Он обнял её и слегка ...
