Рецепт від Спаркі

топ 100 блогов newsparky03.04.2023 Інгредієнти:

1 кг моркви;
½ склянки нерафінованої олії;
1 головка часнику;
1 столова ложка солі (без гірки);
2 столові ложки цукру;
2 столові ложки оцту;
1 чайна ложка червоного меленого перцю;
1 чайна ложка чорного меленого перцю.

Моркву мию, чищу та тру на кухонному комбайні Braun k700.

Посипаю її сіллю, цукром, червоним і чорним перцем, додаю оцет, перемішую.

Чищу часник і давлю його через прес. Посипаю їм моркву, але не перемішую.

На сковороді сильно грію (але не кип'ячу) олію. Виливаю її на часник. Все ретельно перемішую, перекладаю моркву в судок з кришкою і ставлю його в холодильник на 5 годин.



Смачного!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Taken on July 10, 2021 Nikon D60 18.0-55.0 mm f/3.5-5.6 ƒ/5.6 55.0 mm 1/125 220 Centrs, Rīga, Latvia Riga. signs of summer. Рига. приметы лета ...
Хороший бармен обязан знать не только состав коктейля, но и в какой бокал его налить. Если вы решите завести у себя дома хороший бар, будьте добры изучить материал и подготовить правильные бокалы для соответствующих напитков. ...
Народ валит из России. Это очень печально. Основатель социальной сети «ВКонтакте» Павел Дуров сдал дела и уехал, по его собственным словам, чтобы не предоставлять спецслужбам данные украинских пользователей сети; разработчик мобильных игр компания Game Insight LLC целиком перевезла свою ш ...
Когда все прозреют и наступит мир киевляне будут петь на Майдане русские песни, а мы будем им подпевать, заявила главред RT Маргарита Симоньян. История знает множества примеров быстрого изменения психологии и ценностей даже в масштабах целой нации. Об этом заявила главный редактор ...
По поводу катастрофы азербайджанского самолëта, который летел из Баку в Грозный, а потом с ним что-то случилось - и он вынужден был приземлиться аж в казахстанском городе Актау (бывший Шевченко) на другой стороне Каспийского моря... Тут на просторах интернета разные удивительные ...