Как выбрать качественное постельное белье: сатин, хлопок или перкаль
19.04.2011 —
Рецепт - Домашний бездрожжевой хлеб
Рецепт - Вертута с яблоками
gotovimvmeste — 21.04.2011
Ингредиенты для рецепта
для теста:
мука - 560 грамм
растительное масло - 100 миллилитров
яйцо - одна штука
вода - 7-8 ст. ложек
соль - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - для смазывания
яйцо - для смазывания
для начинки:
яблоки - 300 грамм
сахар - 1/4 стакана
панировочные сухари - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта
Для приготовления яблочной начинки, яблоки помойте, очистите от
семян и натрите на среднюю терку. После чего смешайте с сахаром и
оставьте на то время пока готовится тесто.
Муку просейте горкой, добавьте соль, слегка взбитое яйцо, немного
подогретые масло и воду. Замесите гладкое однородное тесто.
Скатайте его в шар, положите в полиэтиленовый кулек и оставьте на
30 минут.
По истечении времени раскатайте тесто в пласт размером 40х30 см,
после чего аккуратно растяните тесто руками, как можно тоньше во
все стороны. Чем тоньше будет растянуто тесто, тем лучше.
Выделившийся из яблок сок слейте и выложите яблочную массу
равномерным слоем на пласт теста. Если яблоки слишком сочные можно
добавьте к ним столовую ложку панировочных сухарей. Они заберут
лишнюю влагу.
Аккуратно, придерживая тесто на сгибе рукой, заверните тесто с
начинкой в рулет спиралью так, чтобы один край теста находился
внизу. После этого выложите вертуту с яблоками на смазанный
сливочным маслом противень в виде плотной спирали и смажьте слегка
взбитым яйцом. Выпекайте при 180 градусах до образования аппетитной
румяной корочки. После чего смажьте сливочным маслом и подайте к
чаю.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.04.2011 —
Рецепт - Французский хлеб
Архив записей в блогах:
Эксперт Сыртланов: солдаты из КНДР могут появиться на всех направлениях СВО Солдаты из КНДР готовы снова помочь России. В Северной Корее наблюдается значительный рост числа желающих принять участие в специальной военной операции на стороне России. После успешного выполнения ...
Когда приходишь в поликлинику, свежая и загорелая, комкая бумажку от мороженого, и подходишь к кабинету, где делают ЭКГ, на тебя смотрит где-то 10 пар недобрых глаз. — Кто последний в кабинет N? — спрашиваешь ты. — Я, — грустно отвечает небольшая женщина в маске. — А сколько всего в ...
Такой рецепт ковурдока относительно новый вариант блюда. Чтобы не путать с классическим ковурдоком от Махмудова , я назвал этот рецепт ковурдок "Тошкент". Ковурдок делается в Ташкенте в основном родителями невестки и приносится ими в дом, ...
Так это находить хороших людей-авторов. Лента у меня - загляденье, молчи, листай, читай. Но нетаковские мы, сказать тоже еще надо, но уже реже. Это радует, возраст мудрости золотится-румянится первыми плодами. Жаль Брюса Уиллиса, но кто ж ему виноват, что головой орехи колол? Голову ...
Я все понимаю, когда хочется больше и больше. И получается иметь больше - каким путем это уже детали. Но все таки, что чувствует человек, котоый покупает яхту за 180 лимонов зеленых,когда одна дсятая часть этих денег могла бы решить вопрос с лечением детей сирот и инвалидов. ...
