Резервуары и емкости: от классики до инноваций. Умные технологии хранения и материалы будущего для промышленности 
Начинаются публичные слушания по вариантам моста на Ко Чанг 
Как быть? 
Кот вопрошает: кто здесь? 
Новое преступление МОССАД.... 
Владиславу Бакальчуку и еще шести фигурантам дела о стрельбе в офисеWildberries 
уютно 
Давид и трое Голиафов 
Куба. «San Pedro de Alcantara».
19.04.2011 —
Рецепт - Домашний бездрожжевой хлеб
Рецепт - Вертута с яблоками
gotovimvmeste — 21.04.2011
Ингредиенты для рецепта
для теста:
мука - 560 грамм
растительное масло - 100 миллилитров
яйцо - одна штука
вода - 7-8 ст. ложек
соль - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - для смазывания
яйцо - для смазывания
для начинки:
яблоки - 300 грамм
сахар - 1/4 стакана
панировочные сухари - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта
Для приготовления яблочной начинки, яблоки помойте, очистите от
семян и натрите на среднюю терку. После чего смешайте с сахаром и
оставьте на то время пока готовится тесто.
Муку просейте горкой, добавьте соль, слегка взбитое яйцо, немного
подогретые масло и воду. Замесите гладкое однородное тесто.
Скатайте его в шар, положите в полиэтиленовый кулек и оставьте на
30 минут.
По истечении времени раскатайте тесто в пласт размером 40х30 см,
после чего аккуратно растяните тесто руками, как можно тоньше во
все стороны. Чем тоньше будет растянуто тесто, тем лучше.
Выделившийся из яблок сок слейте и выложите яблочную массу
равномерным слоем на пласт теста. Если яблоки слишком сочные можно
добавьте к ним столовую ложку панировочных сухарей. Они заберут
лишнюю влагу.
Аккуратно, придерживая тесто на сгибе рукой, заверните тесто с
начинкой в рулет спиралью так, чтобы один край теста находился
внизу. После этого выложите вертуту с яблоками на смазанный
сливочным маслом противень в виде плотной спирали и смажьте слегка
взбитым яйцом. Выпекайте при 180 градусах до образования аппетитной
румяной корочки. После чего смажьте сливочным маслом и подайте к
чаю.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.04.2011 —
Рецепт - Французский хлеб
Архив записей в блогах:
Если завтра будете готовить пельмени, то вы это...аккуратнее там! Samira Marie в фотосессии From Dust! Фотограф - Саша Леендеккер (Sacha Leyendecker) , Кельн. *** * *** Можно посмотреть ещё:
Счастье на пляже
...
Мой университетский друг хвастается, что бросает из машины куски колючей проволоки на обочину — борется с быдлом на трассе. Угадайте, какова его позиция по Украине? Вопрос №2: считает ли он, что его взгляды — прогрессивные? Вопрос номер 3: кем он работает? Мы ровесники, н ...
Не понимаю, мой ЖЖ не работает, а корчится в муках.... Так трудно отправлять комменты! Не пойму это, только у меня такая свистопляска, или это уже так будет всегда?? Главное нельзя сказать, что совсем не работает, но и работой это назвать сложно... ...
Сложно найти человека, который не любил бы крепкий ароматный напиток. Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашки кофе. В том числе и я
Ну а теперь давайте выдвинем гипотезу. Кто бы это мог быть? Какой смысл пытается пролезть в новую реинкарнацию цивилизации? Учитывая, что все на свете дуально. ================================ Ага. «Все мое», — сказало злато; «Все мое», — сказал булат. «Все куплю», — сказало злато; ...
