Рецепт тирамису

iglokott — 17.10.2022

Вчера интересовались на выглядит походная гигантская коробка с тирамису)) показываю и заодно пишу рецепт, мало ли кому пригодится. Тирамису - самый простейший десерт и почти всем нравится))

взбить сливки (250-300мл) до устойчивых пиков с парой чайных ложек сахара.
взбить 250гр маскарпоне с мелко натёртой цедрой одного лимона. он от этого делается мягким и легко перемешивается со сливками.
смешать сливки с маскарпоне.
в крепкий кофе добавить коньяка/Рома/марсалы/шоколадного ликёра. так чтобы чуялась алкоголька, просто ливануть. всего жидкости по обьёму примерно 300-350 мл, если кажется мало - всегда можно ещё намешать. вылить её глубокую тарелку и макать печеньки на 3-5 секунд. переворачивать их мокрой стороной кверху и складывать в коробку или тарелку с бортиками, закрывая дно. после одного слоя печенек намазать половинуй белой смеси. сверху остальные печеньки и снова крем. прикрыть/закрыть и поставить в холодильник на ночь. перед едой посыпать какао порошком через сито или просто потереть шоколадку.

Сохранено

</>

Рецепт тирамису

Вчера интересовались на выглядит походная гигантская коробка с тирамису)) показываю и заодно пишу рецепт, мало ли кому пригодится. Тирамису - самый простейший десерт и почти всем нравится)) ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

scribonianus

Промышленное оборудование

zavodfoto

Почему студенты Уральского федерального университета выбирают Уралтурбо

magman67

The Vaults 202 – David Bowie

nikolian

В самолете подрались супружеская пара из Украины и две казашки

kadochnikoff

Застава / Zastava / 1949

olga_odk

Наконец привезли.

smile_detected

Призрачный кот

strannik1990

РОКОВАЯ ЛИЛЯ БРИК

colorful-thread

Декоративные бутылочки с глиной для поделок

• Ранее
• Архив