Рецепт тирамису

iglokott — 17.10.2022

Вчера интересовались на выглядит походная гигантская коробка с тирамису)) показываю и заодно пишу рецепт, мало ли кому пригодится. Тирамису - самый простейший десерт и почти всем нравится))

взбить сливки (250-300мл) до устойчивых пиков с парой чайных ложек сахара.
взбить 250гр маскарпоне с мелко натёртой цедрой одного лимона. он от этого делается мягким и легко перемешивается со сливками.
смешать сливки с маскарпоне.
в крепкий кофе добавить коньяка/Рома/марсалы/шоколадного ликёра. так чтобы чуялась алкоголька, просто ливануть. всего жидкости по обьёму примерно 300-350 мл, если кажется мало - всегда можно ещё намешать. вылить её глубокую тарелку и макать печеньки на 3-5 секунд. переворачивать их мокрой стороной кверху и складывать в коробку или тарелку с бортиками, закрывая дно. после одного слоя печенек намазать половинуй белой смеси. сверху остальные печеньки и снова крем. прикрыть/закрыть и поставить в холодильник на ночь. перед едой посыпать какао порошком через сито или просто потереть шоколадку.

Сохранено

</>

Рецепт тирамису

Вчера интересовались на выглядит походная гигантская коробка с тирамису)) показываю и заодно пишу рецепт, мало ли кому пригодится. Тирамису - самый простейший десерт и почти всем нравится)) ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

everstti_rymin

Оружие Возмездия

ru_railway

Когда электрички были кругломордыми.

irina_chisa

Нагатинский Затон. Дельфины и бегемоты

troll-lol-o

Сияние весеннего утра

ep_malvina

Сегодня началась вторая половина весны

zavodfoto

Усть-Илимская ГЭС - бронзовая станция, стоящая на золотом фундаменте

irina_chisa

Мело, мело по всей земле

matsam

Ядерная красная линия

• Ранее
• Архив