Обработка лука перед посадкой: защита от болезней и вредителей 
Странности с убийством Григория Распутина. Часть 2 
"Финист. Первый богатырь", или Красота - это страшная сила! 
Фертильность стран Европы в 2024 году 
Россия. Приозерск. Часть 1. Июнь 2021 
Простейшая гигиена. 
«Широк человек, слишком даже широк, я бы сузил» 
Венерин башмачок вздутый Cypripedium ×ventricosum. 
"Я поведу США по пути самосанкций следом за Евросоюзом" - чисто личный перевод
14.05.2012 —
Суп косарей
РЁБРА СВИНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ
sergej_pozhar — 21.05.2012
Для приготовления нам необходимо:
1 кг свиных ребер,
1 кг картошки,
для мяса:
соль, специи, черный перец молотый, горчица в зёрнах, чеснок.
для картофеля:
соль, 1 большая луковица, 1 ст.л. растительного масла, паприка.
Мясо натереть специями, чесноком, поперчить, посолить.
Оставить на 4 часа или на ночь мариноваться в холодильнике.
Картофель очистить, лук нарезать полукольцами, добавить растительное масло, соль, паприку, перемешать.
В рукав для запекания уложить картофель, сверху на картофель промаринованные ребра, завязать края рукава, поместить на противень и отправить в духовку, разогретую до 200оС на час.
Вот и весь рецепт.
Картофель, пропитанный мясным жирком, как масло!
Просто, а вкусно как - не рассказать!
Рёбра можно вынуть - они сами просятся.
Мясо, сочное, нежное, тающее во рту, нарезать и с картофелем подать.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я знаю, меня тут все сейчас закидают камнями, что я сдвинут на одной тематике - и, возможно, будут правы. Но на мой взгляд, мы тут имеем типичный случай неудовлетворенного авторского самолюбия - принявший крайние и уродливые формы. Вывесил в сети ...
Причиной аварии на Чернобыльской АЭС стали человеческие грехи, считает патриарх Московский и всея Руси Кирилл. "Грех, который проник в природу человека, толкает людей во имя достижения греховных целей к тому, что они совершают ошибки. Страшная ...
Порой, оглядывая то, что осталось теперь от ЖЖ (в понимании русскоязычного сегмента, естественно), я начинаю догадываться, почему в ЖЖ-среде был так любим и популярен рассказ Дениэла Киза "Цветы для Элджернона"... ...
Раньше говорили "кустарщина, кустарный". Теперь же "крафтовый", это стало модным. Заменитель кожи и клеёнка теперь у нас называется "эко-кожей". Бутерброды разного вида именуют "сэндвичи", их даже в ресторанах заказывают. "Экономичный" значит, "плохой и дешёвый". Всем известно, что когда ...
Ник-нейм, разумеется, не свечу. На всякий случай, написал адресанту, попросил выйти на разговор в Скайпе. До беседы за точность на 100% не ручаюсь, но на фоне ...
