рейтинг блогов

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

топ 100 блогов ruslanviktorov28.06.2019 Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы 53039184_534785137049206_4947878229949022208_n.jpg

Кухня Сербии - настоящий рай для тех, кто любит мясо. Здесь Вы найдете свинину, говядину, баранину, телятину - жареную, на гриле, в котлетах, колбасках, лепешках и шашлыках.
Сербия - это, в первую очередь, балканская страна, и поэтому кухня здесь напоминает болгарскую и черногорскую, а также чешскую. Мясо и овощи - вот основные компоненты хорошего сербского застолья! А еще это порции.

Мест с сербской едой в Москве не так много, а ее любителей наоборот, относительное недавно я писал про жемчужину, которую отыскал в центре Москвы - Rакия бар, что находится на Рождественском бульвар, 20. Недавно у них появилось летнее меню и сегодня немного про него.

Итак, надеюсь Вы смотрите этот пост сытыми? Если нет, то я Вам не завидую!

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы 7201883_900.jpg

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Переступив порог Rакия бар на Рождественском бульваре, 20, вы окажетесь в Сербии и поймете это сразу! По удивительно радушному приему и ярким акцентам в интерьере. Вдохнув аромат превосходного кофе, без которого не представить себе Сербию и отведав восхитительные в своей простоте, но щедрые на сочные вкусы блюда.

Каждый раз приходя в Rакия бар, вы словно совершаете маленькое путешествие в страну, где любят и умеют принимать гостей. И делают это искренее – от всей души. Ведь Rакия бар – это семья, бережно хранящая традиции. А значит, доброго гостя здесь всегда встречают, как хорошего друга.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Сочетание беленых и красных кирпичных стен и кожанных диванов, которые тянутся вдоль всей стены, по мне так создают какой-то особый уют. Особенность интерьера это многочисленные детали, которые его окружают и дополняют.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Будь то различные стены с коллекциями ретро автомобилями, паровозами, мотоциклами, самолетами или же различная домашняя утварь, конечно же и ракия.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Вообще проходя по залам создается стойкое убеждение того, что попал ты не в бар, а в музей, так и хочется все потрогать, изучить.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Теперь самое время обозреть, так сказать, меню, которое нужно заметить тут не маленькое, есть где разгуляться. В «Rакия бар» оно тоже напоминает фьюжн: что-то из Сербии, что-то из Черногории, а что-то из Франции и Италии (куда без их влияния, да?!). Львиная доля здесь – блюда из мяса и рыбы. Читаешь меню как песню, и все сразу очень охота попробовать.

Плескавица — конечно, самое известное у нас сербское блюдо. Здесь предлагают целых шесть видов этих говяжьих котлет, вернее котлетин, при этом в некоторые добавляют сыр, бекон, перец чили, чеснок и т. д. Некоторые плескавицы здесь подают на манер бургеров — в сербской булочке сомун. Котлета сочная, разве что, может быть, непривычно плотная. В прошлый раз я писал уже про основное меню, можете почитать тут, не буду повторяться. Сегодня расскажу о летнем меню, которое ввели буквально пару недель назад.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Добавились несколько закусок, например креветки на льду и просто невероятные брускеты с королевскими креветками.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Брускеты просто ум отъесть, хит однозначно, особенно с домашним лимонадом.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Полностью обновились пивные краны, появились домашние лимонады, новый десерт, несколько салатов и горячих блюд. Из салатов например очень рекомендую салат из шпината с клубникой

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Сербы помимо мяса отлично готовят и рыбу, поэтому помимо рыбы в основном меню, в летнем вам подадут целую дорадо или сибаса на гриле.

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Если вы еще никогда не пробовали сербскую кухню, но очень хочется, то вам однозначно стоит посетить Rакия бар на Рождественском бульваре 20, а если вы фанат сербской кухне, тогда я удивляюсь, как вы до сих пор там не побывали. Тут присутствует какая-то удивительная атмосфера вот такого маленького сербского братства. Говорят, заветная формула здешнего успеха до безобразия проста: вкусная кухня, честный айдентик и …душа! А душа у этого места действительно потрясающая!

Rакия бар - плескавица и чевапчичи в центре Москвы

Адрес:
Рождественский бульвар, 20
Телефон 8(495)628-19-44

https://www.instagram.com/rakija.bar/

https://www.facebook.com/rakia.moscow/

https://rakija-bar.com/


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ага, это сегодня!!! Подснежники от tanafi.livejournal.com Своих фоток подснежников нет, потому показываю подснежники от tanafi , которые она показала в публикации « В ...
На страницах ресурса Егор Перелыгин обсуждает проблему сбалансированной политики Национального банка в условиях углубляющегося экономического кризиса. Статья высокопрофессиональная, так что читать ее я бы посоветовал только тем, кто полагает себя финансистом - ну хотя бы полупрофес ...
Полицаи винтят старушку за одиночный пикет в поддержку дальнобойщиков (Питер): https://www.facebook.com/Svobodanaroda/videos/739861766195903/ Памятный всем нам с детства стишок: "...Дедушка старый, ему всё равно" я тут воспроизводить не стану -- как легко подводимый под статью ...
Цитата:Разрешено использование C++ в GCC...Использование множественного наследования, шаблонов (тех, которые не входят в стандартную библиотеку C++) и исключений, скорее всего, будет запрещено. Это мотивировано тем, что это будет сложно для ...
ненормативная лексика Живу в оккупированном Донецке. Уже два года в оккупации. Многое переосмыслил, многое понял. Многих украинцев, живущих в Украине, стал воспринимать как идиотов, истерично губящих государство. Причём в истерию впадают и вполне разумные люди. Какая-то эпидемия… ...