Основные элементы лендинга 
Мы были в том июле так искренне чисты 
А этих красавчиков мы теперь cat sitting. Серый Зевс: 
Неизвестный Репин 
Немного о женском саморазвитии 
Доллар рубль. Он сказал поехали, и взмахнул рукой! 
Утреннее 
Юг Италии-2024. 4 
Назад в будущее
09.11.2011 —
Картофельные булочки
Рагу с телятиной и тыквой
katherine_mor — 11.11.2011
На улице становится холоднее и холоднее. Был уже мороз в минус 9 градусов, снег, который и сейчас валит и вся улица покрыта белым ковром, жаль, что все расстает и превратиться в слякоть, т.к. за окном пока еще + 1 градус. Но стало очень пасмурно, дни короче, темнее и света совсем не хватает. Поэтому, стала мало фотографировать, так что возможно буду теперь не так часто писать, как хотелось бы.
Ну а пока, угощаю вас вкусным, сытным, горячим рагу, как раз подстать погоде.
**********************************
Нам понадобится:
- 500 г мякоти телятины
- 350 г тыквы
- 4 картофелины
- 1 морковь
- 1 шт репчатого лука
- 1 помидор (или 2 ст.л. томатной пасты)
- 250 мл мясного или овощного бульона
- 250 мл красного вина
- соль
- перец
- петрушка
Приготовление:
- Овощи вымыть, почистить и нарезать. На сковороде обжарить мясо, минут 10, добавить овощи и жарить еще 5 минут.
- Помидор ошпарить кипятком и снять кожицу, пюрировать. В сковородку, добавить, помидор, бульон и вино. Посолить, поперчить и добавить мелко нарезанную петрушку.
- Тушить под крышкой на слабом огне 1 - 1,5 часа.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.11.2011 —
Про детство и гранолу...
Архив записей в блогах:
В один из октябрьских дней 1968 года Ким Чен Ир руководил на месте работой уезда Анчжу (тогдашнее название). Он посетил детские ясли в поселке одной бригады Рёнхынского сельхозкооператива. В яслях была тишина. Дети спали после обеда.Сопровождающие ...
Индонезийская певица Ирма Бьюл, известная своим экзотическим шоу с кобрами, умерла на сцене после укуса змеи. Кобра напала на 29-летнюю исполнительницу во время концерта, при этом, несмотря на укус, она продолжала петь еще 45 минут. Момент, когда у Бьюл начались рвота и судороги, и о ...
Сегодня в нашем проекте История улиц мира 1959 год. Очень яркое, интересное и "фотогеничное" время, что создало большую проблему для отбора материала. Для обзора пришлось отбирать один снимок из 10. Но всё равно он получился бесконечно длинным! Так что запаситесь терпением. Начнём ...
В комментариях к прошлому посту про роддома стало понятно, что ужаснуло. №4 - что не дали пить. На самом деле мне в роддоме не понравилось то, что там роды принимают как на конвейере. Рожениц много, бригада смотрит, кому сколько остается и подходит, когда уже вот-вот. Остальное ...
Специальное подразделение компании LG под названием Pra.L. активно работает над производством товаров для косметической индустрии. Подразделение разработало ультразвуковое устройство для очищения лица, маску для кожи и ионно-гальванический усилитель. Недавно был анонсирован новый продукт ...
