Пятничное ниачем

galina_rm — 14.10.2022 Что-то давно котиков не было у меня в ЖЖ.
Котики распрощались с деревенской жизнью, живут как и все обитатели городских квартир.


Даже теперь у них есть домик, правда, они не очень любят забираться внутрь


Черная кошка Данька тоже в квартире и оказалась такая умница, ее даже приучать не пришлось к лотку, делает это так, как будто всю жизнь это делала. Вот она на подлокотнике дивана на заднем фоне


И немного вчерашнего вечернего, была в районе Меги, зашла туда поужинать в ресторан татарской кухни Гусь.


Мясо гуся занимает почетное место в татарской кухне. Сколько помню себя все татарские семьи, что жили по соседству, наряду с курами всегда разводили и гусей. Обходила стороной эти гусиные стаи с воинствующим гусаком во главе, шиплются так, что оставляют синяки на коже.
В ресторане заказала салат с мясом копченого гуся и авокадо, очень понравился, попробую как-нибудь повторить в домашних условиях, сейчас по осени на рынке мясо копченого гуся можно будет купить.
В составе салата: мясо гуся, авокадо, тыквенные семечки, листья рукколы, помидоры черри и все это под облепиховым соусом. Мне кажется, что главное здесь - облепиховый соус, именно он придал этот оригинальный кисло-сладкий вкус всему салату.
Конечно, при желании можно этот салат сделать с мясом утки, на худой конец, с мясом курицы.)

А вот волжские котлеты(рыбные) с картофельным кремом и базиликом не понравились, на мой вкус, все было очень солёным.
Это я на всякий случай написала, вдруг кто-то тоже зайдет в этот ресторан.)

Вчера опять больше ездила на машине, чем ходила, поэтому даже до девяти тысяч не дотянула - 8546.
У меня получается чередование, то много, то мало прохожу.
Дождик лил целый день, вечерние фото с мокрым асфальтом романтичные получились!))






А это дорога к дому

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив