Пять полезных кухонных прибамбасов

Знакомая история? Думаю, практически каждая женщина покупала что-то, поддавшись романтическим кулинарным фантазиям, а потом поняла, что это ей нафиг не нужно. И хорошо, если это какая-нибудь маленькая подставка за пять копеек, а не дорогие и объемные фритюрница и аэрогриль.

Но есть и то, чем с удовольствием пользуешься, и уже жизни представить не можешь без этих вещей. Расскажу про пять из них, и это только начало моего "кухонного" обзора полезных девайсов.
На фото выше - зажимы для пакетов. Это просто счастье какое-то, мало того, что ничего не просыпается, еще и не выдыхается само и не пропитывается другими посторонними запахами, не сыреет и не заводить пищевую моль. У меня они самых разных размеров, маленькие использую для скрепления пакетиков специй сразу по пять штук, большие закрывают, например, упаковку с 20-килограммовым сухим кормом для собак.

Чистка для овощей и только буквой Т. После того как я сломала Супровскую, чтобы не заказывать и не ждать по интернету только одну эту позицию, поехала купить аналог в АШАН. Взяла дорогую - не подошла, неудобная. Подешевле - снова не то, как будто ее перед выпуском даже не тестировали на пригодность. Потом купила эту, за рублей 70, если не ошибаюсь - ИДЕАЛЬНО. Вот тебе и соотношение цена-качество. Она не только чистит-"бреет" овощи, но и тонко нарезает их прозрачными пластами. Получаются классные чиспы и "розочки" для украшения блюд.

Ножи - тема отдельная, ни одна хозяйка без них не обходится. У меня они все фирмы SUPRA (кроме одного, у них нет помидорного), опять же - то же самое сочетание цены и качества, о чем я говорила выше. Брала обычные, стальные, полный набор, теперь они у меня висят на магните у раковины. Потом заказала керамический и это офигенно, если дома нет детей - они мне его разбили. Потом из титана - просто бомба, лучше не видела в жизни, но его БМ "разделил" при разводе в свою пользу. ))) Последний мой - дамаская сталь, а все ножи можно посмотреть ТУТ.

Чудо-терка, фирменная германская «Börner» - не подделка. Не смотря на это у меня уже третий набор за 20 лет, ибо пластик трескается между металлическими лезвиями. Но пользуюсь постоянно, и вообще не тупится, что характерно. Но говорят, что "кетай" не хуже выпускает, к тому же на порядок дешевле. Плюс - все это быстрее, чем доставать кухонный электрический комбайн. Картошку брусочками, морковь соломкой, лук тонкой стружкой - или наоборот и в любом порядке. ))) Классно делать из этого салаты - немного уксуса, соевого соуса, специй, пять минут и готово. Минус - легко можно серьезно разрезать пальцы.

Смеситель с гибким изливом. Очень удобно, особенно когда набираешь воду в высокую емкость - ее можно просто поставить на столешницу рядом с раковиной. На фото он в процессе готовки, поэтому заляпан, если у вас все в любую секунду как с рекламной картинки - рада за вас, а я все ближе к прозе жизни. Еще плюс - переключает режимы струя-душик. Минус - быстро выходят из строя, начинают протекать.
У вас есть эти вещи?
Пользуетесь?
|
</> |