
Пять не самых вкусных кухонь мира

Считается, что знакомство с иностранной кухней – это всегда новый интересный опыт. Однако он далеко не всегда оказывается таким приятным, как от него ожидали. Представляем вашему вниманию пять самых непонятных кухонь мира.
Индийская кухня
Индийская кухня часто ассоциируется у туристов со специями и изысканными пряными ароматами. Действительно, можно сказать, что индийская кухня очень ароматная и острая, однако зачастую именно это и оказывается её главным недостатком.

Индусы не стесняются ярких насыщенных вкусов, которые остаются на языке много после употребления пищи. Их основные блюда сложно есть каждый день неподготовленному гурману. Индийская кухня очень пряная и острая, даже баранину с карри сложно есть на запивая каждый кусочек приличным количеством воды.
Многие также восторгаются индийскими десертами. Однако надо сказать, что и здесь индусы не боятся переборщить, поэтому заморские сладости придутся по вкусу только настоящим сладкоежкам. Индийские сладости приторно сладкие и медовые, что может не понравиться всем тем, кто привык к более нейтральным вкусам.
И известный чай масала приходится по вкусу далеко не всем. В отличии от обычного чая, индусы всегда добавляют в него молоко, а также мёд и специи, что делает его сладким и пряным, и совсем мало похожим на тот чай, который все мы привыкли пить дома.
Кубинская кухня
Некоторые полагают, что кубинская кухня – достаточно громкое название, поскольку продуктовое разнообразие на Кубе достаточно бедное. Однако стоит отметить, что это связано с тем, что как страна Куба только начинает выбираться из социализма, и уже несколько лет, как значительно расширился ассортимент продуктов в местных супермаркетах. Тем не менее большая его часть пока остается недоступной для местных жителей.

Именно поэтому сочетание продуктов достаточно тривиальные: рис и бобы, жаренные бананы, рыба, картофель. Кубинцы любят жарить всё, что попадется им под руку, зачастую в кляре.
В отелях ситуация, конечно, отличается. Здесь готовы исполнить любой каприз за средства клиента.
Португальская кухня
Для тех, кто мечтает о стройной осиной талии, лучше обходить стороной Португалию. Хотя разнообразие продуктов в этой стране куда шире, чем на Кубе, подход к приготовлению чем-то невыразимо схож. Португальцы также зажарить в масле всё, что только попадется им на глаза. Практически вся португальская кухня – жирная, жаренная и калорийная.

Кроме жарки, португальцы чрезвычайно любят печь, поэтому выпечка в их стране распространена куда сильнее, чем в других странах. Однако пекут португальцы без изысков. Практически во всей выпечке основной начинкой является яичный крем. Это вкусно, однако весьма однообразно, если питаться португальской кухней на постоянной основе.
Португальцы вкусно и необычно готовят рыбу и другие морепродукты, однако, чтобы отведать этих изысков, необходимо отправляться к побережью, где рыбаки ежедневно вылавливают большой и разнообразный улов.
Арабская кухня
Арабская кухня схожа по своей насыщенности с индийской кухни, что разочаровывает многих гурманов с чувствительными рецепторами. Как и индусы, арабы не стесняются интенсивных ярких вкусов. Поэтому их кухня и острая, и пряная. Хумусы, фалафели и другие пряные блюда приходится запивать большим количеством воды, чтобы заглушить пожар на языке.

Также арабская кухня практически вся оказывается жирной и именно поэтому однообразной. Кроме того, любимцем арабской кухни является нут, которые лишь добавляет сытности и без того жирным и сытным блюдам.
Даже сладкая кухня оставляет желать лучшего. Как и в Индии десерты в основном приторные и пересахаренные. Единственное отличие – вместо мёда, горячо любимого в Индии, арабы используют различные сиропы, которыми заливают финики с орехами и пахвалой.
Немецкая кухня
Немецкая кухня не станет любимицей для фанатов лёгкой и диетической пищи. Немцы к приемам пищи подходят так же основательно, как и к любой другой работе. Поэтому немецкая кухня умеренно тяжелая и жирная. В ней много мяса в виде различных колбас, сосисок и картофеля под различными соусами.

Даже сладости у немцев остаются излишне тяжелыми и калорийными, чем портят впечатление всем тем, кто искал лёгкой и изысканной пищи.
|
</> |