Пущинские дневники

arkhivov — 03.09.2025 Август может быть холодный или жаркий, сырой или сухой, но к концу месяца у нас на кухне всегда образуются залежи яблок, кабачков, огурцов. Иногда к этому добавляются тыквы, сливы и другие дары лета. В холодильнике банки с разным вареньем, кастрюля с солёными грибами. И так каждый год, при том, что своей яблони у нас нет ни одной. Загрустишь о близком приходе осени, пойдёшь на кухню, возьмёшь яблочко Коричневки из родного Ольгова. Хрусть и становится легче.
Сегодня на нашей улице добрые соседи выложили у ворот два больших пакета с зелёными и красными яблоками, с Антоновкой и Грушёвкой, а рядом заботливо ещё и пакет с маленькими пакетиками. Приходи кто хочешь, бери сколько надо. Я взял две отличных антоновки, а потом ещё сходил за грушёвкой.
И на рынке сейчас благодать - самая-самая пора. Мимо хорошего моего знакомого - Игоря, охотника и страстного любителя леса у меня никогда просто так пройти не получается. Всегда остановлюсь, узнаю, как в лесу, чем торгует, что пошло. Ассортимент у него обычно фантастический: от шкурок куниц, струи бобра и медвежьей жёлчи до лесных ягод. Вот и сегодня он наклонился из-за импровизированного прилавка с лисичками и подберёзовиками ко мне и заговорщицки негромко отчитался:
- Есть солёные рыжики и грузди настоящие! Уже готовые.
- Груздей я и сам насолил на днях. А белые в лесу есть?
- Белых, Володь, нет!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив