Пудлы- индийские драники))

iglokott — 13.11.2022

Вчера на ужин были пудлы, индийские овощные оладушки) Впрочем, похожие рецепты есть во многих кухнях. Фотка старая, но зато не такая темная как вчерашние ;))

Проще рецепт сложно представить:

1. Натереть или тонко-тонко порезать 350 гр овощей и зелени (морковь/картофан/кабачок/кит кап/перец/зелёный лук/порей/петрухан/что-угодно)
2. Перемешать 100 гр нутовой муки, 100 гр воды, 1 ч.л соли. Добавить да побольше ;)) специй: зира/кориандр/гарам-масала/турмерик/карри/асафетида/куркума/что-захочется
3. Объединить первое со вторым и пожарить красивые оладушки. Порции хватает примерно на двоих, какой-нибудь йогурт с пряным чатни тоже будет очень к месту))

А это вот вариант для тех, кому то же самое, но с крыльями в корейском духе))

Сохранено

</>

Пудлы- индийские драники))

Вчера на ужин были пудлы, индийские овощные оладушки) Впрочем, похожие рецепты есть во многих кухнях. Фотка старая, но зато не такая темная как вчерашние ;)) Проще рецепт сложно представить: Натереть или тонко-тонко порезать 350 гр овощей и зелени (морковь/картофан/кабачок/кит ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

diadumenianus

Отделка из дерева в интерьере: зонирование

inetshop_il

Походные ботинки Columbia с Amazon

catherine_catty

Эжен Сю "Агасфер", или То ли купить, то ли отдать

nefer

Нагатинский затон - одна из лучших станций БКЛ

irek_murtazin

Зачем Путин прилетел в Севастополь?

amarok_man

Актеры в СССР получали больше 5 000 руб. за главную роль

lengvizdika

Этимология слов Береза,Гнедой,Деготь

irina_co

Два первых oвoщных блюда : борщ; щи с кислой капустой и сухими грибами

prilepin

Без названия

• Ранее
• Архив