Проверенный рецепт?

топ 100 блогов ladies_il08.01.2013 Сразу хочу предупредить, я не юродствую, я просто хочу разобраться.
Часто дамы спрашивая рецепт того или иного блюда, чуть ли ни основным условием ставят его, рецепта, проверенность. Бывло даёшь ссылку на прекрасный кулинарный журнал/блог, известный, тысячник и даже многотысячник, с хозяйкой доброжелательной и талантливым кулинаром, а ответом - "хотелось бы проверенный рецепт". И вот я в недоумении, о какой именно проверке речь, кем и где?
Лично мне как-то странно утверждать, что, например, рецепт от Люды mariana_aga лично мною проверен, проверять Люду - это мания величия какая-то, я пользуюсь её рецептами и неудачи, буде таковые, списываю только на свою неопытность, а никак не на погрешности этих рецептов.
Так вот интересуюсь, какая разница в проверке рецепта написавшим его в теме и проверкой (зачастую с пошаговыми иллюстрациями) автора кулинарного блога? Почему для некоторых личная проверка рецепта написавшим в теме является залогом качества?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Запускаю рулетку тем весеннего апрельского заезда Вареников. В барабане темы от Михаила Бабкина, Андрея Бочарова, Вячеслава Рыбакова, Леонида Кудрявцева. От нашего председулькина Михаила Якубовского. От нашего нового партнёра, компании "Девятая планета". От нашего замечательного ...
* продолжение к https://alan-a-skaz.livejournal.com/280032.html и https://alan-a-skaz.livejournal.com/279790.html 9. Об автомобилях. Как раз недавно было: https://alan-a-skaz.livejournal.com/277009.html 9.1. Обычно хрустобулочные критики СССР указывают на лицензионное ...
...
Всем привет!...надо-надо писать хотя бы раз в неделю, а то так совсем можно запустить это дело)....я готовлю мало, в основном все очень просто и диетично, пеку вообще редко - чаще булочки и хлеб для моих девчонок)... Вот вчера готовила куриную грудку, ...
Рупор РПЦ Чаплин заявил, что усыновленные американцами дети автоматически лишаются Царства Божьего. ...