Просто крамбл

neusolga — 21.07.2024

Если вы-поклонник простых в исполнении фруктовых пирогов, то наверняка знакомы с пирогом «крамбл». Рецепт незатейлив и прост, готовится, в основном с фруктовой начинкой. Но вариантов-множество.

Переводить с англиского название пирога не стали, он так и остался крамблом. А в переводе, суть пирога ясна и понятна,- от слова «крошка», «крошить.». Ведь инградиенты для теста перетираются в крошку. Готовится просто, понравится «сидящим на диете» своей низкокалорийностью, ну и, конечно, вкусом. Важная составляющая фрукты или ягоды. Пусть это будут абрикосы и персик.

Фрукты, в течение 10минут, тушить на сковороде, добавить корицу, немного рома-столовая ложка/ можно и без него/, ч/ложку сахара. Сложить в форму, посыпать крошкой.

Крошка делается легко. Тесто достаточно сухое: мука 250гр, сахар 90гр, масло слив.150 гр. Корица, немного миндальных лепестков, ваниль.
В духовку:180* на 30минут.

Фруктовый пирог, он же крамбл, готов.

Всем добра и вкусного настроения!

Оставить комментарий

Популярные посты:

maximus

Кодирование от алкоголизма: как работает метод и какие существуют подходы

• Ранее
• Архив