Прошу совета

Я к вам с вопросом, может Вы мне поможете:
История - 4 года назад была 55, но стало 70, хочу вернуть. Рост 180 года 24 (и не надо мне говорить что при таком росте этот вес недостаточен.)
Стала постится + сократила объем порций. После 6 часов не ем.
Примерный рацион на день:
9.00 Каша на воде с ягодами
11.00 Яблоко
13,00 суп или салат или рис
16.00 япельсин
18.00 рис или греча или салат или вареная свекла.
Сейчас вешу 64 и вес стоит уже неделю. Стала заниматься спортом -поправилась на 1 кг.
Сокращать размер порций уже некуда и так больше 800 калорий в день не ем.
Внимание вопрос: Что делать????
Почему вес стоит, если я раньше спокойно скидывала до 62 сразу.
Помогите девушки пожалуйста, я вся уже в расстроенных чувствах. Может я что-то не то делаю, а Вы гуру знатете, укажите не ошибки.
Заранее спасибо.