Профитроли

Выдержка из википедии:
ПрофитроМЃли (фр. profiterole, profit — выгода, польза ) — небольшие (менее 4см в диаметре) кулинарные изделия
французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др. Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу, профитроли с мясной или грибной начинкой — к бульону. Также из них делают другие кондитерские изделия, например крокембуш.
Во французском языке изначально слово «profitrole» означало небольшое денежное вознаграждение, премию, ценное приобретение (ср. «Мелочь — а приятно»). Позднее этим словом стали называть маленькие, но, по общему мнению, очень вкусные пирожные
Итак, друзья, любите ли вы профитроли так, как люблю их я?
Сладко, разнообразно, насыщенно. Впрочем, шутки в сторону, поговорим о грядущем.
С тревогой ожидаем мы с вами грядущей сшибки наших профи с парнями в зеленом. Мерещатся образы лепреконов, зарывающих мешочки с золотом или с чем там они у них были, в нашей штрафной и тренер, агрессивно указывающий своим парням место, где нужно сегодня искать удачу. Поежились? Вот и я говорю - тревожно. Конечно, Ирландия - не Англия и уж тем паче не Испания, так что не все так грустно. Грустно другое - то, что и положило название теме.
Профи в росфутболе - зрелище не для слабонервных. Вот один профи после матча заявляет, что не знал, кто же будет играть у соперника в атаке. Вот второй профи, из матча в матч буквально забрасывающий мяч в свои ворота и из матча в матч непогрешимый и харизматичный. Хотя, это, действительно, наверное, не его вина. Третий профи - досрочно разрывающий действующий контракт ради удовольствия взять под руководство команду страны, в которой, по его собственным наблюдениям, нет никого, кто подпирал бы нынешних сборников, не молодеющих год от года, кстати сказать.
Ну и как венец - профи, дающий отповедь в ответ на наивный вопрос об огне в глазах. Какой огонь? Про-фес-сио-на-лизм!
Ряд можно продолжать до полного засыпания всех, кто еще пытается читать данный опус, так что оставим почву для домысливания каждым читателем дальнейших примеров и профессионалов.
Так в чем же проблема-то нашей сборной? Завышенность ожиданий? Кальяны и прочие ночные клубы? Нежелание выкладываться?
Понравилось, как недавно в материале на волейбольную тему репортер отметил, что в сборной России нет мужиков. Мужик тут слово не совсем точное, есть они, есть способные терпеть, есть выкладывающиеся на все 100... Нет лидера. Не по игре, не по количеству хет-триков на удельный матч, не по красоте финтов. Просто лидера. Который в нужный момент - нельзя сие делать постоянно - просто возьмет игру на себя, покажет и расскажет, не стесняясь в выражениях партнерам, что от них требуется? Почему, вы думаете, не столь давно из небытия футбольного в сборную вернулся Сергей Семак? Штучный товар, боец, лидер и капитан. Впрочем, хватит о грустном.
Давайте, не смотря ни на что, будем верить. Что может быть уже сегодня он появится. Простой такой, деловитый и надежный. И тогда, ей Богу, братцы, все у нас наладится. Да, конечно, Ирландия крепкий соперник бла бла бла, играющий дома бла бла бла, на глазах многотысячной аудитории бла бла бла, которая непременно погонит их в атаку бла бла бла... Но нам-то важно - чтобы на поле была команда. Наша команда, пусть не самая профессиональная, не самая обаятельная, может быть даже не слишком ажурная, хоть и приучили - надо признать - но наша! Которая не прикроется после матча словами о профессионализме. Ну вы сами понимаете - если сантехник придет к вам в дом и ничего не починит - наверное слова о профессионализме вас только еще больше разозлят и внушат желание проверить данного профессионала на допинг.
Уважаемые, страна у нас такая, мы любим не за профессионализм. Расти и расти нам до него, всем вместе и дружно. А пока - покажите, что вам не все равно, ну пожалуйста. Назовите это не огнем в глазах, а ... ну не знаю, задором молодецким, страстью, желанием, да как угодно назовите - только играйте, а?
А профитроли мы себе сами организуем, на следующий день, так ведь? И вам перепадет, ну помните, как изначально это все переводилось...
Верим, надеемся, готовимся и волнуемся сверх меры.
Вперед, Россия! Навязло в зубах - но
Пока мы едины - мы непобедимы!
|
</> |