Про удовлетворение любопытства.

топ 100 блогов blondzinko10.07.2016 Я тут устроилась на временную работу и там есть буфет.

Вполне себе такой приличный буфет, где можно атлично потусить с подружками, выпить кофе или даже коньячку за барной стойкой.

А еще туда привозят обеды и многие пользуются этой возможностью.

И я тоже. Ведь даже при наличии дома еды, не всегда утром есть моральные силы собирать ссобойку и складывать в баночки и пакетики всякую правильную домашнюю снедь.

Иногда хочется, эстетски оттопырив пальчик и надев очки, почитать меню и выбрать какую-нибудь котлетку Папараць-кветку и салатик, например, шубу, и все это красиво унести на свое рабочее место в одноразовой тарелочке.

Но щаз не об этом.

В последнее время повадились возить в буфет грузинскую кухню.
Я не знаток, не любитель.
Из всего разнообразия блюд из лавашей я выбираю тушеные баклажаны и сожалею об отсутствии в графе салатов шубы.

А потом как-то зацепилась взглядом за слово сулугуни в салате. Но было уже поздно, салат закончился, а мое любопытство осталось неудовлетворенным.

Пришлось искать удовлетворения на стороне, то есть дома.

Прошерстила гугол на предмет грузинских салатов с сулугуни, осталась в недоумении. Гугол предлагал сулугуни жарить. Я попробовала, потом с трудом отдирала от сковородки бывший сулугуни.

В результате общими усилиями был мною придуман и создан вот такой микс.
Сулугуни
Помидоры
Репчатый лук протравить.


Для заправки:
Оливковое масло
Мед
Соль
Перец
Петрушка


Оказалось очень вкусно.
Я сначала меда боялась. Зря. Он придает легкость.
И весь салатик просто волшебный.
Очень легкий, летний и радостный.
Вот.

Про удовлетворение любопытства.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Источник В крещенский сочельник ... – Говорят, что после пандемии мир изменится. Есть ли у Вас личное мнение на этот счёт? Повлияла ли эпидемия на монастырскую жизнь? Меняется ли монастырская жизнь под влиянием социальных и политических событий или монастырь по определению такое ...
Сталин и Андрей Жданов на похоронах Сергея Кирова, смерть которого привела к началу Великой чистки (6 декабря 1934 г.) ...
. Официальный визит Путина Кубу может оказаться исключительно значимым для мира. Я не рассчитываю на то, что Россия и Куба воспользуются предложенной мною несколько лет назад идеей Южного космодрома в качестве замены достаточно бессмысленному Морскому старту (Хи-хи...;))). Кроме тог ...
Советский Союз получил в наследство от Российской империи огромную территорию. Ее населяли сотни народов, исповедовавших самые разные религии. Царская власть проводила политику обращения коренного населения в православие, которую не смогли довести до конца. Поэтому некоторые народы ...
В региональном издании «Русский Запад» появилось сообщение, что Глава администрации Калининграда Елена Дятлова попросила гостей «не делать детей» и не увеличивать население ...