Про традиционное русское хлебосольство в далёком Катманду
kwakin_misha — 10.04.2024 Однажды Георгий месяц пребывал в командировке среди тандури чикен, пельменей момо, свинины по-дьявольски, и тысячи разных видов карри. Личность его поблекла, нос заострился. Во сне ему виделись борщ, малосольные огурцы, а уж за хороший оливье Георгий бы продал душу. И вот в Катманду русская семья пригласила Георгия на ужин."Конечно, там будет карри" - горестно думал Георгий. - Где ж родимого достать-то. Живут люди на чужбине, поди, забыли вкус радостей скрепных. Што делать, поем и карри, надо ж народ уважить. Перекрещу его, авось покажется блинами с икрой красною, Господь-то всё может."
И вот, является Георгий в гости. Прямо с порога, по нашей приятной православной традиции, поднесли ему стопочку хлебной.
"Она непальская" - сказал хозяин. - Но диво как хороша. Я друзьям в Москву отправляю."
Георгий кисло хлебнул хлебной, и вдруг оживился. Напиток и верно был весьма, на гималайской воде. После трёх стопочек Георгия позвали к столу, и Георгий шёл туда, зная, что там карри, надо это выдержать, ведь в конце концов все мы смертны. Дойдя до стола, Георгий схватился за спинку стула. В глазах у него помутилось. Сердце было готово выпрыгнуть из груди. Внутренний голос заорал, и захлебнулся в истерике.
"Это мираж" - печально подумал Георгий. - Вот меня накрыло. На деле я сижу в закусочной, и ем карри. Это глюки".
На столе красовались блинчики, квашеная капуста, подтаивающее сало, копченая колбаска, пирожки, и, заботливо накрытый салфеткой ГОРЯЧИЙ чёрный хлебушек.
Георгию стоило огромного труда мирно сесть за стол, и поддерживать светскую беседу с хозяевами. Ему хотелось раскрыть пасть, как бегемоту, и заглотить это ВСЁ тут же, на месте, одним махом. Он махнул ещё беленькой.
"А что же закусить?" - участливо спросил хозяин.
Тут, по закону жанра, Георгию следовало небрежно сказать: "Благодарствуйте, я не закусываю никогда", но он не смог этого сделать.
"Разве что немножечко" - вежливо сказал Георгий, и за один укус поглотил примерно половину выложенного на тарелке сала. Затем отдал должное колбасе. И заглотил штук пять пирожков.
Его медленно отпускало.
"Всё же русская еда - это наркомания" - признавался сам себе Георгий. - Вот больше ста стран объездил, а шо ж меня так ломает по-домашнему. Вот живу себе спокойно. Ем там карри и тандури. И всё ок. Потом вижу пирожки - и мне сразу же пиздец."
Внутренний голос тем временем очнулся. "Да прекрати ты жрать! - взвыл он. - Поговори хоть о культуре, политике с хозяевами! Остановись. Да скажи хоть пару слов-то! Что ж ты снова жрёшь! Оставь им немного сала, может, это их запасы за целый год! Эй, кто-нибудь! Вызовите полицию! В Непале голод будет!"
Георгий игнорировал внутренний голос, потому что тут подали грибной суп. Все рецепторы Георгия треснули пополам.
"Тебя ж крестили, ты православный! - рыдал внутренний голос. - Чего ты творишь в пост!"
"Так я ж путешествующий, - сочно сказал Георгий, положив себе блинов. - Господь как раз за."
Внутренний голос потерял сознание.
Хозяин поднёс Георгию ещё хлебной, и открыл вторую бутылку.
Георгий медленно приходил в себя, не прекращая жевать. Да ну, что вы. Нет у него зависимости от русской еды, и никогда не было.
Он всегда может бросить, когда захочет.
© Георгий Зотов
* Орфография и пунктуация автора бережно сохранены.
|
</> |